Move On

再會老迪爵

2010-04-02T14:52:00.005+08:00

病假第三天, 我決定走出戶外~~排掉一些病毒~~做一些有意義的事. 首先, 該去報廢那台停機一年多的老迪爵了.

第一步當然是問咕狗機車要怎麼報廢, 哦~ 身份證, 印章, 行照還有車牌...什麼!? 好吧, 於是我帶著鑰匙打算先把車子牽到新家樓下慢慢拆...

"什麼...大鎖卡在排氣管上!?" 走到舊家樓下遭遇到第一道關卡.

"喵的...後輪卡住了!?" 費盡千辛萬苦把卡住的大鎖打開後遭遇到第二道關卡.

"奶奶格熊...縲絲生鏽就算了還崩牙!?" 千里迢迢回家拿了基本工具後遭遇到第三道關卡.

最後用上了活動扳手, 老虎鉗, 斜口鉗還有鋸子總算連著一小塊塑膠板拆下了車牌. 說時遲那時快我招了輛小黃直奔八德路監理站, 以免公務員中午急著吃飯下午還要忙著上福利社...

"機車要報廢嗎?" 正在填單子的時候, 一位杯杯過來遞上了名片.

"對呀! 你是回收廠商?" 我看了看他的名片上寫著環保署指定廠商.

"你的車...是斜板鼓煞迪爵嗎!?" 可能快中午了, 杯杯也很急.

"ㄟ...好像吧?" 煞車不太利的應該是嘛?

"給我看一下行照我就知道了!" 杯杯真的急了!

"直接過戶賣我吧! 一台 1500, 回收的話只能拿 300. 你知道現在新車很貴! 大家都要買中古的內!" 忽然間, 杯杯的眼神裡發出了光芒; 就好像老是槓龜的刮刮樂忽然中了四百一樣...

報廢前有在M01上看到中古迪爵很搶手, 而看來這斜板鼓煞還是極品中的極品啊!

"好啊! 過戶不會很麻煩吧?" 看著杯杯眼神裡的光芒, 我怎麼好意思說不呢~ (而且扣掉補繳的900元燃料稅還有600元可賺哩)

於是就這樣, 我的老迪爵被我用 1500 給賣了. 相信在不久的將來, 它就會在雲林的某個工廠裡被殺芭樂再借屍還魂, 以一整個 bling bling 的面貌賣給某個凱子.

後記:

我拆車牌拆老半天也沒見到多事的民眾或里長關心, 也沒遇到巡邏的警察哩~ 各位停在路邊的機車還是多小心吧...
為啥一年多沒騎我還要補燃料稅!? 這種稅就不能加到油錢裡嗎? =.=

Traffic Jam

2010-03-19T00:23:00.004+08:00

晚上六點半離開在後山埤的客戶, 我坐在 B 的車上往公館方向要回公司. 忽然他轉向開往信義路...

"你要走基隆路?" 我問 B; 他是我大學隔壁班同學, 也是現在公司的股東之一.

"對啊! 應該不會很塞吧?" B 說.

"Ok...不過我要告訴你走這邊一定會塞車."

進了公司這兩年來, 會採納我意見的不是 B 而是另一個跟我沒任何關係的股東 W. 而自從去年他離開公司之後, 我總是要在出狀況時跟 B 說: "早就告訴你應該要 OOO" 或是 "早就跟你說不要 XXX". 而我知道再過不久我會告訴他: "就告訴你這段路一定會塞車."

晚上七點多我還卡在接近台大的基隆路上.

"從 101 那邊到這裡竟然花了半小時!" B 說.

"半小時已經算是很幸運了..." 我淡淡地回說.

B 若無其事的笑著; 而我心裡則想著 --

雖然有點晚, 但還好我已經提出辭呈了.

跟昨天一 "样"

2009-11-25T23:53:00.007+08:00

和昨天一樣, 出了民權西路站過承德路, 等了紅綠燈後我上了公車月台. 遠遠的前方, 好像是 63...

"今天這麼快就來了!" 我 OS 著, 還好沒跟昨天一樣.

於是我算好了公車如果停在白線時, 後門大概在什麼位置, 站好定點後我好整以暇等著它靠站.

"喵的, 為什麼跟昨天那台一樣還沒到白線就停了...難道這司機跟昨天一樣?"

如意算盤打錯的結果, 就是最後一個上車. 上了後門我左顧右盼, 只有左手邊第二跟第三個位子沒有人.

"坐這裡腳不能伸直..." 第二個位子腳踏的地方, 有凸起來的輪胎槽.

然後我坐上了第三個位子往窗邊靠, 跟昨天一樣.

"說你也一样愛我..." 我看著眼前那行字默唸著.

對呀! 跟昨天一樣.

脫節

2009-08-25T00:22:00.004+08:00

等登登根本沒安裝, 卡碼的不知道歸零多久了; 而非死不可好像除了心理測驗外, 就只是一直在確認朋友請求. 是什麼時候開始, 好像變成了一個古代人?

五月 SOGO 天母店開幕時, 在 c!ty'super 遇到以前在遠企店賣酒的 Maggie, 於是捧個場買了支木雕酒標的 Chadonnay. 前幾天抱著也許已經熱到壞了的心情把它打開, 結果還真是意料之外的順口...

夏天的葡萄酒啊...還是要配著~~變頻的~~冷氣嘛!

每兩個星期要釋出一個新版本, 當然還要再上品保合格, 真的是一口氣也喘不過來. 如果要說有什麼讓人難過的, 就是想著什麼時候是開除的停損點. 如果要說有什麼讓人高興的, 那就是被上面盯上的人最近稍微有點警覺了.

上班開 MSN 跟妹聊天, 也是要有個限度. (特別是旁邊坐的是沒馬子的主管)

十一點又一刻下了公車, 口袋跟悠遊卡都空了的我只好去銀行領出幾個小朋友. 回家的路上我站在復興北路邊望著對面, 一整排的店面都熄了燈, 只剩下小綠人跟歐噴講還亮著. 這一幕場景, 很適合外帶回去流浪.

巷子裡有著星空, 但我擠不出開心的笑容.

Infinite Loop

2009-08-11T22:15:00.008+08:00

在被貓吵醒之後, 手也痛得睡不著了.

早上六點的公車不多, 於是我跳上了平常不太坐的 74 路. 不知道是不是因為一路晃啊晃的, 腦子像是進入無窮迴圈一樣, 想著一再重覆的問題.

忽然公車從復興南路轉向和平東路, 映在我眼前的公車牌上正好貼著慈濟的公益廣告 --

原諒他人就是善待自己.

接著這句話就像視覺暫留一樣停在腦海裡好幾秒, 然後再繼續回到大腦無窮迴圈裡.

到了公司, 按下電腦的電源, 我又跳進力一個迴圈 -- 這次是密密麻麻的程式迴圈. 直到人事 L 大姊到了公司, 開始找我閒聊...

"要不要捐錢?"

"要啊! 但我在想要捐給誰." 我說.

"捐慈濟吧?"

"我也在想應該是捐給慈濟吧!" 我想著公車站牌說.

於是我捐了一天的薪水出去.

"你真有愛心!" L 說.

"我只是希望也許捐了之後手就會好起來..." 我還蠻認真希望的.

"對! 師父說有願就有力!"

然後我開始懷疑起 L 是不是別的單位派來臥底的, 因為之後的一整天她不停地遊說全公司的同事.

而無窮迴圈, 也該要跳出了.

Sick Cat

2009-05-08T20:38:00.004+08:00

像很久以前一樣, 我提著紅色的籃子直接一路走到最裡面的冰櫃.

"可惡, 漂亮的牛肉都都挑走了." 我 OS 著.

到大賣場, 我會先看看有沒有機會挑到上好的主菜, 再來才會決定其它的.

"先生, 請問今晚還會切沙朗嗎?" 看到肉鋪的人走出來, 我見機不可失.

"ㄜ...你要幾塊? 大塊小塊?" 雖然樣子有點為難, 不過他真是好人啊!! (淚奔)

紅色的籃子多了一塊不哩厚的暗紅色牛肉, 但我知道再過不久它就會變美麗的鮮紅色了. 於是提著籃子心滿意足的我, 開始想著其它要吃些什麼呢...

忽然一支白色的植物像被空投一樣出現在腦海裡.

"是菜逃嗎?"

"不是, 它是山藥."

"對了, 是山藥."

"不是那種粗粗的山藥啦~ 是日本的山藥."

"喔! 可以直接生吃的嗎?"

"加哇沙米才是王道."

"啊怎麼會想要吃山藥?"

一連串的 OS 在心裡就像韓劇一樣生活化地上演.

"貓啊狗啊的生病的時候就會亂吃草."

原來如此, 我好像真的病了, 還病得很重. 於是韓劇就沒再演下去了.

跳下了公車, 看著小綠人急急忙忙地走著, 我也匆匆促促地穿過了復興北路. 就像一年多前一樣.

有那麼一瞬間, 我覺得自己是一道幻影; 只是時間走廊裡殘留下來的記憶, 不斷地在這城市重覆著一再的過去.

無法存在, 卻也消失不去.

Passion Day

2009-04-07T23:23:00.007+08:00

二十年前, 電視上播出一則新聞說有人因為叛亂拒捕而自焚; 坐在我旁邊的老爸脫口而出一句: 肖ㄟ. 那時候的我不懂什麼是言論自由, 但不知道為什麼二十年來我沒忘記過那個名字.

十二年前, 那個熱衷黨外運動的老師一如往常的國文上到一半開始上政治教育. 一再重覆說些什麼的也不記得了, 只記得原來那個自焚的人還留下了妻小.

兩年前, 我從下樓梯急忙著要出門趕搭公車上班. 一開門卻發現巷子裡停了一部黑頭車, 一個神情嚴肅的女人和我對望了一眼之後走進了車子. 我才知道, 原來她就住在這裡.

一兩個月前把 Coco 從動物醫院帶回來, 走在中山國中旁充滿樹蔭的人行道上. 忽然發現在充滿鐵窗的住宅裡有一間沒有欄杆, 只有光亮玻璃窗的乾淨公寓. 再仔細一看, 才發現那是他的紀念基金會.

我不知道二十年前的時空背景, 但我知道那充滿了追求理想的熱情, 我知道我沒有那樣子勇氣. 而我也知道二十年後的今天, 放眼望去只有一片追求財富, 官位還有綠卡鋌而走險的熱情.

一年前, 我對台灣軟體業的環境徹底失望. 在勇氣與熱情無以為繼之後, 我 "回" 到了和學歷比較相符的電子業. 電子業裡最重要的當然不是軟體, 但至少重要性與日俱增. 更重要的是生活改善了, 心裡也踏實了.

理想還在, 只是舞台變了. 路不會變順, 或許還會更艱辛, 但也會更有挑戰.

紛紛擾擾的日子裡, 政治風暴, 金融風暴, 還有一堆莫名其妙的風暴. 感謝上天, 為我的勇氣留了一扇窗, 讓我的血沒有變冷, 讓我可以做我想要的自己.

而今天, 敬台灣言論自由的先鋒, 敬熱情.

春天後母面

2009-03-24T00:32:00.008+08:00

今天的座駕是 F 那台剛調過變速的 KHS X-Free 小輪徑公路車; 可能是最近都用大盤在騎 27 吋車, 小車騎起來輕鬆自在, 速度也不會太慢.

今天的路線依然是新生南路 -- 一條值得捨近求遠, 適合單車通勤的市區道路. 因為有公車專用道, 所以只需要擔心被計程車夾擊. (什麼? 你說聽起來還是很恐怖?)

今天的天氣還蠻適合騎車; 雖然有點冷, 但速度與汗水可以輕易抵擋這一點低溫.

正當我還在享受著這一切時, 就這麼下起大雨了.

"真卡碼的春天後母面..."

騎進了大安公園行人天橋下躲雨的我, 翻了翻前面的小馬袋...

"面紙, 溼紙巾...沒了."

原本我以為裡面也許有一包輕便雨衣.

"上次在雨中騎是什麼時候呢?" 我望著天空 OS.

那天捷運的門開了, 眉頭深鎖的我卻忘記要怎麼走出這個車廂, 忘了怎麼走上電扶梯, 忘了怎麼走出民權西路站.

"你連走路的方式都不一樣了" 有一天 F 說.

原來我真的連怎麼走路都忘了.

在引以為傲的善於權衡, 取捨與妥協之後, 我又剩下了什麼?

忽然眼前出現雨滴從帽緣汗下來的畫面, 而我決定踩下踏板迎著這場雨前進.

Hire? Or fire.

2009-03-20T23:48:00.003+08:00

如果你年近四十, 家裡有老婆有小孩. 某個下午 HR 告訴你從今天開始再不用來上班了, 那麼接下來該怎麼辦?

最近一兩個星期我常常在想著這個問題, 最後還是在某個下午開了一個會, 決定了今天請 HR 通知剛到職一個半月的他. 這一個半月來我花了不少時間讓他能融入團隊, 不過也幾乎是三天兩頭在飆人, 有時候一大早的就開罵.

"長痛不如短痛." W 這麼說; B 後來又覆誦了一次.

"那就 fire 吧."

如果我年近四十, 家裡有老婆有小孩 -- 我會有我該有的專業跟經驗; 當然, 還要加上風骨與智慧.

核廢料倒哪咧?

2009-03-20T23:20:00.003+08:00

最近美國馬和台灣馬看來都在煩惱著核廢料存放的問題; 我說, 有這麼難決定嗎? 馬上來投票!!

經濟部公佈台東達仁及澎湖望安為台灣核廢料最終處置場候選場點, 你覺得應該倒哪裡? ( polls)

Life is Shit

2009-03-16T23:00:00.008+08:00

在經歷過一段 X 立九點檔式的勾心鬥角情節後, 強者我同學 L 用 MSN 暱稱寫下了他的感想.

真的, 連續劇不只在電視裡, 也在你我身邊!!

但到底是從什麼時候開始, 人生變成了一坨便便? 約莫是在高中時, 每天我都得搭火車到市區, 出了車站後再去寄車處騎我那部巨大的腳踏車到那所位於靠山腰的省中...

日復一日, 夜復一夜. 直到有一天... (以下對話請用台語發音)

"老闆, 我的車不見了!!" 急著去上學的我找了老半天, 就是找不到車.

"賣騙肖A! 恁讀 X 中的都當作我阿搭馬孔估力, 想來騙錢!!"

這還不打緊, 慘的是我打電話給我爸, 他的回答竟然是:

"就叫你麥買捷 X 特的車吼! 自己去處理啦..."

於是我只能詛咒寄車的老闆遭天遣 (那老闆用關帝廟的空地來租車收錢), 再為我的年少時光下一個註腳...

Life is shit.

從此以後我化身成復仇中學生, 放學就流留在市區街頭, 誓言一定要奪回我失去的一切!!

日復一日, 夜復一夜. 直到有一天...

"喵, 吼恁杯找到啊!!"

就在全台灣到處都有的中山路旁, 我找到它了. 然後我用了一分鐘不到的時間打開了十惡不赦罪該萬死讓文藝青年對於未來人生的美好瞬間幻滅的小偷新加上去的密碼鎖, 再為我的年少時光下另一個註腳 -- 原來我這麼有犯罪的天份啊!

然而已然墮入無間道的捷 X 特, 卻再也無法逃離這個卑劣的輪迴, 過沒多久又被偷走了.

Life is cyclic shit.

在頓悟了人生之後, 我決定展開修行. 不搭火車, 直接從家裡騎 12 公里的路到學校. 冬天是全台最低溫的寒風, 夏天是北緯 23.5 度的炙熱陽光. 每天吃著砂石車呼嘯過的塵土, 吸著大小車輛排出來的廢氣. 偶爾還得比較哪間學校的水手服比較好看, 甚是困擾. (當然, 省女的就直接排除了)

直到十幾年後的今天...

Life is still shit. But, hey, I love playing with shit.

願大家玩得開心~ XD

寒冬

2008-12-12T22:13:00.004+08:00

"上一份工作為什麼離職?" 我問.

"被裁員..." 那個四個題目只寫出一題的面試者說.

於是我在他的履歷表上寫上: 非自願離職. 最近很多人問我, 景氣不好有沒有被影響到? 當然有; 忙的時候一天要面試三個人. 偏偏我大概是有社交恐懼症, 只要跟人交談太久就會有一股無名火. 於是結果就是該做的工作都不做不下去, 面試完直接下班去了.

最近裁員的公司一堆, 也不知道是不是公司真的有問題, 還是藉著景氣不好的名義, 平常老是考慮著要不要關的廠, 要不要裁的人通通一次清算掉. 老實說換作我是老闆大概也會這麼做; 反正出師有名.

"這張面試紀錄可以幫我蓋一下公司章嗎? 這樣我才能領失業救濟." 他說.

"好, 沒問題."

小時候聽著大人說什麼景氣不好的事其實一點感覺也沒有; 但這次身邊的朋友有的被資遣, 有的公司發不出薪水 -- 如果不是在今年初換了工作, 我也會是其中的受害者.

感謝上天給我的眷顧, 也希望大家能順利渡過困境.

海角七號

2008-08-30T03:03:00.003+08:00

沒有雷

咕狗認為本文沒有雷, 只有真心的推薦啦!!

晚上跟 F 一起去看, 只能說 -- 真的是支持國片以來最大的回報啦!!

為了要看海角七號經過了不少波折, 原本在公司時想在威秀訂票, 但卻因為身上沒帶有優惠的信用卡於是回家再訂. 想不到回家之後, 最後的場次竟然是星期五, 而周末以後所有的場次都不見了!? (現在卻又出現了 =.=)

然而找了好幾家戲院都沒有這檔電影, 最後只好硬著頭皮訂了星期五晚上的場次 -- 而座位只剩下第三排. 還好國片向來不是好萊塢那種大動作的畫面, 坐在第三排看的效果還不錯喔~ XD

簡單說這部片從頭到尾絕無冷場, 雖然我只是個外行看熱鬧, 但比較之前捧場的國片個人覺得拍攝手法更上層樓.

不多說, 大家快去電影院看吧! ;-)

數字遊戲

2008-08-29T23:04:00.005+08:00

不知道是不是最近老是看到一堆數字, 忽然心血來潮想預測一下自己這輩子可以賺多少.

把工作幾年來的年收入(y)與年齡(x)做線性回歸, 來推算出收入的模型 (y=a₁x+b₁).
把工作幾年來的年支出(y)與年齡(x), 加上設定 50 歲時的年支出來進行自然對數回歸, 推算支出的模型 (y=a₂ln(x)+b₂).

再把兩個方程式相減後對 x = 25, 50 積分就算出了 50 歲前可以賺多少錢.

50
∫ a₁x-a₂ln(x)+b₁-b₂dx
25

覺得線性的收入模型很不實際嗎? 但這個數字遊戲的結論是 -- 我想我需要指數型的收入模型. XD

台灣在哪裡?

2008-08-27T23:59:00.007+08:00

晚上收到 N 轉寄來一封信, 標題是 "瑞士在哪裡?!" 而內容只有一張圖 --

莞爾一笑之後, 我想起了前陣子身在瑞士的朋友 A 寄了一張明信片, 卻過了很久才到我的手上. 為什麼呢? 收到明信片時上面有用鉛筆寫著 -- "查無此人". 另外還看到用印章蓋上的一些字: "請註明原因後..." 看得出來在郵局內部輾轉了一陣子, 最後才送到正確的地址.

怎麼回事呢? 那時我怕 A 遠從瑞士來的信因為英文地址的問題擔誤了, 於是就上了中華郵政的網站用中文地址英譯查詢的功能查了公司的地址 -- 最後郵局還是送錯了地方.

出問題的在思源街的翻譯 (被用筆圈了起來), 網站上提供了通用拼音的 Sihyuan St. 還有漢語拼音的 Siyuan St. 兩個版本. 雖然我用的是通用拼音的版本, 但只差一個 h 看起來就算用漢語拼音也是會被送錯.

"上次有人用 Zuyuan St. 都寄到了耶!" 公司的 Lily 大姊說.

我只能說, 這位郵差大哥應該有台灣國語吧... =.=

只是, 從中華郵政改成台灣郵政又改回中華郵政, 最後還是連封信都會送錯. 看來瑞士是知道寄到 Taiwan (R.O.C.) 的信要送去哪裡, 但台灣知不知道自己在哪裡呢?

0620 玉長公路單車行 D1

2008-08-24T02:40:00.018+08:00

前情提要

咕狗認為本文是某連續灌水型文章–玉長公路單車行–的一部份; 這類文章常以 To be cont'd 或待續等方式結尾.

第一天的單車路線是從花蓮玉里車站出發, 往東取台 30 線玉長公路橫越海岸山脈到台東長濱, 再沿著台 11 線與海岸線往南到東河、都蘭交界附近的民宿過夜; 里程約 75 公里. 這次行程的規劃幾乎是 F 一個人包辦, 我只是出一張嘴打電話去民宿訂房. :-p

起了個大早把兩台單車塞進小黃的後車廂, 運將直到松山車站才問我們袋裡裝啥... 我說運將大哥你也太沒心眼了吧? 不過一直到要上火車前, 我都不敢相信我怎麼會出現在這裡準備搭火車去騎玉長. XD

打包的兩台車. 花東線的自強號因為有拱型門的設計, 比西部線的火車有更多空間放單車. 說也奇怪, 雖然沒有刻意找可以放車的位子, 但劃到的車位後門就是可以放單車的拱門.

花蓮壽豐的天空; 往海岸山脈看過去超期待玉長這段可以在雲裡面騎...:-p

在玉里車站時剪票口裡的台鐵職員很好心, 說辦公室裡空間很大還有冷氣可以吹, 問我們要不要在裡面組裝. 不過我想還是快點適應這個大熱天吧~ 單車組裝完成, 準備出發... 出發總要有方向, 先來去吃玉里麵~ XD

這家玉里麵店生意超好, 裡面座無虛席. 環島時也曾來吃過, 但那時下午才到沒看到人潮, 這次中午過來有點被嚇到.

吃完玉里麵後在小七補充飲水, 從玉里鎮前往玉長公路. 哇...看看那片雲, 真想在上面衝浪呀~ XD

今天的重頭戲–玉長公路正式開始!

沿著台 9/30 共線往南直到安通溫泉的入口, 左轉之後就結束共線部份進入台 30 線山區路段.

停在路邊幫輪胎打氣時, F 眼尖發現了路邊擋土牆排水孔裡的陸蟹.

這個雲是從山上流下來的!!

變幻莫測的山區天空.

扺達玉長公路最高點–玉長隧道. (速限標示真是單車族心中永遠的痛~ Q_Q)

熱的要死的天氣, 隧道裡卻有一陣像冷氣的風吹出來. 難怪玉里麵的老闆說: 在隧道裡面睡午覺最好. XD

玉長隧道穿透海岸山脈, 全長 2660 公尺.

出了隧道台東這頭是多雲的陰天, 而花蓮那頭卻是大晴天.

玉長路大車少風景好, 超適合騎單車; 才一下子就馬上要下到台 11 線了.

長濱的梯田.

海!!!!!!!!!!!!!

路邊的酷貓, 都不理人.

盛開的向日葵花田.

卡片教堂–宜灣教會. 為什麼叫作卡片教堂呢? 因為跟卡片裡畫的教堂一個樣. XD

玩著玩著, 太陽就要下山了... (這真的是夕陽啦)

真的要下山了...(這張有像了吧?)

真的下山了.

但民宿還有多遠咧?

這次是一隻痴痴望著水溝的呆貓...

搞不清楚是蘭嶼還是綠島. @_@

超美的天空啦~ >.<

於是, 夜它開始降臨.

啊? 你問這是啥? 這是我這輩子看過最美的星空啦~ 可惜沒辦法外帶回家. 不管是去什麼海上的小島, 還是走沒幾步喘不過氣來的高山, 都沒有這邊的美. 晴朗無雲又沒光害, 整個天空都是數不完的星星...

不讓星星專美於前, 鵝黃的月亮就從海平面昇上來. 這一天的夜騎, 簡直感動到快哭出來了... I 公司的同學們, 後悔了嗎? XD

終於在晚上九點左右扺達了民宿–來吹涼風.

D1 里程–74.83 KM. (隔天早上補拍的)

在入夜之前的路上其實有發生一個小插曲.

應該是在過成功後不久, 我聽見 F 的輪子好像壓過了什麼金屬, 於是便停下車來看; 結果是一枚在路上被車子輾到已經花掉的 10 元硬幣.

"等等看到小七就把它捐出去吧!" 我跟 F 說; 後來就在某家小七把那個 10 元丟進了募款箱.

之後就出現了星空還有月昇一連串的美景.

"妳說海面上那個圓圓的月亮是不是硬幣來報恩?" 看著月亮從海面昇起, 我跟 F 說.

雖然這樣說有點誇張, 但我們都很感謝上天讓我們有幸一睹這樣的美景–而且稍縱即逝. 月亮很快就昇上了海面, 而之後星星也因為月光而消失了大半. 民宿老闆說, 就是當地人想要看到月亮從海面昇起, 也得要有天時地利的配合.

一整天的烈日煎熬還有上山下海的艱辛路途, 全都得到了無價的回報.

玉長公路單車行 D1, 洗完露天淋浴之後我想我應該是笑著睡著的. XD

玉長公路單車行

2008-08-23T21:11:00.020+08:00

老梗

咕狗認為本文是一篇老梗, 因為這明明是兩個月前發生的事...

那天 F 說 I 公司的同學們在想新的單車路線, 問我看看有沒有什麼意見.

"哦, 那去騎玉長公路呀!"

玉長公路在哪裡呢? 是一條剛開通不久 (Google Map 到現在都還找不到這條路), 從花蓮玉里 (如果要算整段的話其實是卓溪) 到台東長濱的山區公路+隧道, 公路編號是台 30 線. 環島時本來要取道玉長從台 9 山線接到台 11 海線, 但那時因為同伴們不想從富里往回騎 10 公里到玉里, 還要再走山路而放棄了這條當地人極力推薦的路線.

在那之後, 玉長公路一直在我心中揮之不去...

最後 I 公司的同學們當然聽到山路就嚇壞了, 更別說還要拆車子坐火車到花蓮了. 但果然獅子座跟處女座都是沒在怕的, 後來我跟 F 兩個人就衝了. XD

To be cont'd...

代言人

2008-08-04T00:01:00.004+08:00

那天跟 F 還有 F 姊吃飯, 話題忽然說到胡晴雯前陣子代言 Panasonic...

"還有那個穿高跟鞋用吸塵器的." 我說.

"喔, 對啊. LG 那個廣告超沒說服力的." F 姊說.

"不是 LG 啦, 是 Toshiba." F 說.

我說 Hitachi 呀! 你們還是換個人代言吧~ Orz

Alien Works

2008-07-30T01:40:00.004+08:00

我在螢幕前搞了一天的程式, 目的是要把強者我同事 B 原本的系統整合進來.

一直以來, 我都要求自己做事要有方法 (methodology). 有條不紊的架構規劃, 按步就班的開發, 持續的系統整合. 而強者我同事 B 明明是我大學同學, 他原本的系統在我眼裡卻像是外太空來的一樣. 如果說我的流派是武當, 那 B 的大概就是醉拳了. XD

更令我大開眼界的是 -- 原本的系統會動, 而且動得還不算太差.

果然這世界用著許多我無法理解的方法運作著.

Fragile

2008-07-30T00:14:00.003+08:00

原圖出處: http://ir.kiamsiap.com/?p=89

"厚, 有夠水." 清潔隊員從瓶罐回收袋裡拿出我那只紅酒杯, 高舉著透過路燈的光芒讚嘆.

那天, 我像平時一樣洗著它, 不同的是這次上頭多了一道裂痕. 當然我知道它早晚會裂, 要不然古董水晶杯憑什麼那麼貴? 只是已經很小心地洗了, 最後還是裂開, 心裡難免還是有點無法釋懷.

"下次就可以買一對了." F 說.

嗯, 而且我還是要買這種美麗的易碎品.

我想當好人

2008-07-29T23:28:00.002+08:00

那天看著大學生了沒, 忘了是誰忽然說到壞男人就是 -- 不主動, 不拒絕, 不負責. 陶子聽到馬上把主題導回風趣或不風趣.

聰明, 要不然這話題三天三夜也講不完.

總之天下的男人大概被分成三種:

好男人
壞男人
爛男人

什麼? 還有一種賤男人? 不對喔...因為所有男人都犯賤. XD

很久以前有個女性友人跟我說: 我想當好人. 到現在一想起這句話, 我還是會因為想到無間道的畫面而不禁噗哧地笑出來.

My Day

2008-07-23T09:24:00.005+08:00

19:30, 我換上排汗衣騎著小黑下班. 晚上的行程是 --

去Nike旗艦店換貨
去佳珍修衣服
回家
幫盆栽澆水
幫小魚換水
洗深色衣服
洗澡
倒兩大袋垃圾跟一袋瓶罐
出去吃飯
晾深色衣服
洗淺色衣服

順到一個不行.

還有什麼比這更這爽呢? 有, 就是接下來的 -- 躺在床上喝加滿冰塊的 Kirin (全家三罐79折ing).

最後晾完淺色衣服, 在 23:30 上床睡覺.

My sweet day.

COSTCO 干貝初體驗

2008-06-17T23:37:00.004+08:00

咦? 原來我也有辦 COSTCO 卡呀? XD

都辦了偶爾也該去走走, 於是星期天就跟安一起去報到啦~ 當然每次去完回來都會有同一個感想 -- COSTCO 是個萬惡的淵籔啊!! >_<

本次入手的有 --

Choice 級菲力牛肉一盒
加州櫻桃一盒 (後來證明 COSTCO 的不見得比大潤發的便宜或好吃)
發酵葡萄汁數支
以及尼奇媽力推那最重要的~~北海道~~干貝一盒 (買不起北海道的...Q_Q)

"干貝要怎麼處理?" 我問安.

"我也不知道耶?" 安說.

沒問題, 依據廚房第一定律 -- 好食材 + 基本烹調技巧 = 美味

挖一塊無鹽奶油到平底鍋燒熱, 冒完泡後轉小火熱到呈現一點褐色. 接著直接把完全沒處理過的干貝放到鍋裡煎...煎多久咧? 依平底鍋第一假說 -- 煎到物理不沾鍋就熟了, 但個人直覺在干貝上可能不適用, 因為違反了廚房第二定律 -- 好食材不可以全熟.

於是干貝在還黏著鍋面時就被我 "兔" 起來換面煎了... :-p

起鍋, 排盤, 再灑上一些細香蔥. OMG, 真 TMD 太好吃了啦!!

"Simplicity is beauty."

真理放諸四海皆準. COSTCO 干貝初體驗, 大成功~ :-D

忙

2008-05-26T23:17:00.004+08:00

好忙好忙.

忙到沒時間賴床,
忙到賴床沒時間搭公車,
忙到搭公車偷偷吃早餐,
忙到吃早餐沒時間咀嚼,
忙到邊咀嚼邊喝咖啡,
忙到喝咖啡沒時間品嚐.

奇怪, 我又不是牛仔?

但是不管再忙, 也要飛奔到城市的另一邊.

好嗎?

相遇‧菊島

2008-05-07T14:14:00.013+08:00

解開工作的枷鎖
網路跟電腦都甩到腦後
期待已久
飛往開滿天人菊的小島
隔離陰雨綿綿的台北春末

陽光不少不多
沙灘不賴閃爍
海水湛藍得過火

只有假期
永遠放不夠

抬起頭
適合戀愛的小島午后

大聲說
天空聽了有點害羞

澎湖故事妻寫說:
"虎井沒有虎
馬公沒有馬
龍門沒有龍"

台北的宅男想說:
"單車不孤單
小白加布丁狗"

是誰?

原來是妳
世界變美麗的理由

祕密

2008-04-26T23:51:00.001+08:00

雖說辦公室裡沒有祕密, 但是我都已經離開辦公室了啊!! >_<

!! 腦殘文注意 !!

咕狗認為這篇文章是作者從草稿裡回收出來, 用來應付催稿的低品質文章. 閱讀本文後受輕微影響者可能發生時空錯置的症狀, 以為自己還是 18 歲. 嚴重者可能會不小心跟著外星人回家, 變成 Keroro 同路人.

當然腦殘, 鄉民, K 隆星人以及定時收看不安於室並參與活動者是不會受到影響的. XD

以我一慣的低調風格, 買布丁狗的這件事應該是在哪天有人目睹我騎著它去買菜 (事實上它已經被騎去買菜過了) 才會東窗事發; 然而它竟然在到手的隔天就成為舊公司的八卦之一了...

好吧, 其實我買了一樣畢業禮物給自己. 它就是 -- 奶油色 Strida 5.1

將將將將~

禁止吊孤輪喔!

布丁快飛~ 布丁快飛~

以上, 敬請期待囉! ;-)

老梗

2008-04-25T23:16:00.010+08:00

捲起襯衫的袖子, 穿上久違的圍裙. 好久沒下廚啦~ 只是碼錶不知為啥的秀逗, 到底煎了多久咧? 到底煎了多久咧? 到底煎了多久咧?

WHO CARES!!!

油滋滋的牛小排, 超爽口的生啤酒; 奶奶格熊茲, 這才叫作夏天嘛!! 我愛老梗啦~ >.<

夜騎

2008-04-13T23:25:00.009+08:00

時速 40 公里河濱夜騎, 離地 50 公分的低空飛行.

戴上沒有音樂的內耳式耳機, 可以聽見每一次呼吸, 可以感覺風在耳際. 隱隱約約, 還有擱著的無聲訊息.

肌肉愈繃愈緊, 心跳加速用力. 由閃爍的星星引領, 往上游的方向前進. 萬籟俱寂, 只有一道優雅的黑劃開空氣.

如果可以, 我想展開退化已久的雙翼. 如果予許, 我要飛到遠方的天空之城裡.

初訪風櫃嘴

2008-04-12T23:26:00.005+08:00

繼巴拉卡公路, 接著五指山公路, 今天總算騎了傳說中的風櫃嘴. 這樣一來, 下次就可以去騎中社囉~

什麼? 你說大家的順序是中社, 風櫃嘴, 五指山最後才巴拉卡? 不好意思個人我的風格就是比較跳 tone 一點啦...

雖然因為昨晚喝太多頭還在暈, 但依傳統 -- 茫掉的隔天一定要騎個山路來醒醒酒. 例如騎巴拉卡那天早上跟強者我同學游泳會合時他說: 你全身都是酒味!!!! (今天陪我騎山路的受害者當然還是游泳)

吃完飯東摸西摸後, 想說明天不想騎巴拉卡了, 今天去騎的話不知道又要騎到晚上幾點去了. 於是我打了通電話給山路好伙伴游泳 -- 兄弟就是兄弟啊! 一通電話就上風櫃嘴~

在楓林橋時, 就已經可以看到山上的霧氣很濃 -- 太 high 了, 我最喜歡雲霧繚繞的山景了! 雖然今天游泳要挑戰 never stop, 但個人我騎車的習慣就是到處亂拍照; 都來了, 一定要拍個幾張嘛~

山上嘛, 到處都充滿了美景; 而這對背影卻是今天最美的風景. ;-)

然後我對著這山谷大喊了一句話... XD

不免俗還是要來張紀念照囉!

好笑的是, 最後游泳的 never stop 因為一隻可愛狗狗直奔他而去, 只好被迫剎車而破功. 不過, 游泳我相信你是可以辦到的啦! XD

今天的初訪風櫃嘴, 大成功!! :D

阿宅的願望

2008-04-12T14:23:00.011+08:00

又是一個喝茫的早晨醒來, 但怎麼覺得好像夢到有ㄇㄟ送東西給我? 疑...紙袋裡裝的是啥咧?

阿娘維這不是夢!! 我收到手工巧克力了!! 而且還有原味, 白蘭地跟橘子酒三種口味耶!! 太開心了啦!!!!

閃光不用注意...

為什麼不用注意呢? 因為已經閃完了呀...

身為一個阿宅, 當然一直幻想著能收到ㄇㄟ親手做的巧克力. 終於, 阿宅的願望在白活了將近 30 個年頭後實現了!! OMG, 天公伯呀祢真是對我太好了... Q_Q

雖然這樣有點貪心, 但另一個願望也請麻煩祢幫幫忙囉! XD

關機

2008-04-10T23:43:00.004+08:00

"嗶"

低聲呼救的是閒置太久的手機; 原來它也會要抗議. 太遙遠的充電器, 久候不至的消息, 愛的反面其實是漠不關心.

"嗶"

那聲音欲振乏力, 感覺不到一絲絲在意. 如果連按鍵都已經無心, 那麼不如就這樣, 就這樣關機.

愚人節快樂

2008-04-01T22:56:00.006+08:00

"退伍令影本?" 早上我看著 offer letter 上的 check list 呆滯了幾秒.

於是我翻呀翻翻呀翻的找不到, 所以打了個電話到公司想說報備一下會晚點到.

"啊咧? 沒人接?" 我 OS 著, 時值早上九點左右.

後來終於找到了上面有一張活像是入獄照的退伍令, 開心地搭車一路來到了新公司門口.

"啊咧? 門沒開?" 我驚嚇地 OS 著, 時值早上十點左右.

說時遲那時快, 腦海中閃過了無數的念頭. (我想我死掉前應該也會這樣閃過一堆念頭吧? 今天才跟 B 說我掛掉的話把我灑在大平洋上毒魚)

"難道公司愚人節放假?"

"難道大家今天說好了愚弄我?"

"難道這張 offer letter 其實是愚人節禮物?"

"難道有一堆人租了間辦公室演了半年的戲只為了要捉弄我?"

然後世界開始旋轉了起來...

"不, 這不是那個充滿熱血與勇氣的動蕩大時代."

"對, 而且你也不是漢奸."

"更重要的是, 並沒有王佳芝來找你啊!!"

好不容易終於把自己拉回到現實世界來, 終於有個同事來開門了...

"啊, 不好意思...我忘了你今天要報到, 早上去看醫生了." L 說.

以上, 希望大家今天沒被愚弄到才好啊~ >_<

環島美食特輯

2008-04-01T13:12:00.001+08:00

雖然有點敷衍, 不過最近太忙啦! 先來報告一下環島時都吃些什麼囉~

D1 台北－礁溪

福隆－福隆便當

D2 礁溪－蘇澳

宜蘭－酒廠紹興香腸
羅東－林場肉羮
南方澳－海底園活海鮮

D3 蘇澳－花蓮

東澳－不知名的小店 XD

D4 花蓮一日遊

花蓮市－中一豆花, 炸蛋蔥油餅, 戴記扁食, 第一家烤肉串, 公正包子
七星潭－紅燒曼波魚, 三杯鮟康魚

D5 花蓮－富里

花蓮市－璞石咖啡的早餐
萬榮－滿妹豬腳
光復－光復糖廠紅豆牛奶冰
玉里－阿森麵店

D6 富里－太麻里

鹿野高台－愛嬌姨
台東市－卑南包仔店, 老東台米苔目, 台東神農青草茶

D7 太麻里－墾丁

墾丁大街上亂吃一通... (忘了帶相機)

D8 墾丁－高雄

屏東－萬巒豬腳
東港－生魚片

D9 高雄－路竹

高雄市－洪家胡椒餅
左營－左營餛飩
崗山－德昌羊肉

D10 路竹－永康

台南市－勝利早餐山東蔥餅, 莉莉水果店綜合水果冰, 義豐冬瓜茶, 山根壽司, 周氏蝦捲, 安平同記豆花

D11 永康－彰化

嘉義－郭家粿仔湯, 雞肉飯, 民雄肉包
彰化－北斗肉圓

D12 彰化－竹南

彰化－鴨肉飯

D12 竹南－台北

新竹－鴨肉許
台北－魚僮小舖

Yet Another Page

2008-03-31T23:23:00.005+08:00

我說祢真會挑時間, 偏偏我抱著紙箱沒手可以拿傘. (也忘了拿)

後來大家應該都知道了單車環島是一趟畢業旅行, 只是剛發佈的人事異動裡還有我的名字又讓大家更是一頭霧水. 是的, 今天就是最後一天.

要感謝的人太多了, 這一路上承蒙了許多人的照顧. 在我人生最低潮的那段日子, 還好有這麼多好主管跟好同事. 走過那些風風雨雨之後, 我真的覺得我何其幸運, 很幸運身邊有你們.

也謝謝大家的畢業禮物!! 有 Starbucks 紀念杯, 絲瓜水+BIOTHERM 清潔組 (哈!!), 招牌鮮芋仙, 小 Nicole 親手做的黑森林蛋糕, 大家的溫馨祝福, 還有那午夜前的 20 分鐘. ;-)

沒問題的! 以後還是會一起吃喝玩樂, 還要一起上山, 一起下海, 一起踩著風. :D

一定要推的啊!!

2008-03-24T22:08:00.013+08:00

「大哥永遠是對的！」
　－薑五羊對阿飛的呼喊

「出賣男人的傢伙！」
　－灌C對阿飛的指控

「救我救我！」
　－阿宅們對阿飛的凝望

「原來如狗此啊～」
　－姊妹們看完阿飛不會飛的感想

「我們怎麼沒有兩性關係獎呢!?」
　－諾貝爾基金會對阿飛的遺珠之憾

「出書吧出書吧出書吧出書吧出書吧...」
　－Olivia 對阿飛的催眠

「畢魯，齁搭啦！」
　－Cedric 對阿飛的真心話

這是人類的一大步

手臂很壯認為以下內容在描述一件人類史上的重大突破, 所以一定要看完啊!!

(敢不看完就把你送去月球勞改!!)

是的, 飛哥要出書了. 這不是肯得基, 這是真的!!

或許你會說: 市面上部落客出的書這麼多, 這本值得買嗎? 本人以現代都會臭男人的身份掛保證啦! 阿飛對於兩性的見解, 特別是關於男人~~的本能~~, 常常讓我看完文章後只能 OS: 這樣子出賣男人跟朋友還可以一直寫下去, 真有你的啊!! XD

所以, 請各位同學密切注意四月份的新書區吧! :D

Back on Track

2008-03-23T10:49:00.015+08:00

各位同學, 相信大家都已經聽說我回來了. XD

我想大概沒幾個人環島可以像我們這麼坎坷了 -- 小虫於 D3 就在新澳隧道雷殘掛彩, 而我的單車則歷經蘇花破胎, 七星潭落海, 鯉魚潭爆胎, 南迴貨架脫落, 墾丁吃沙, 彰化單車倒退嚕事件...

但是, 我們都活著回來了!!

閃光注意!!

咕狗認為以下內容是一枚閃光彈, 死死團員應配戴偏光鏡或先行召喚可魯以備不時之需.

而 1250KM 的洗禮後有什麼改變呢? 朋友啊...我叛團了!! 放馬過來吧! 我已經準備好要接受七彩阿魯巴的賀禮了 (穿車褲是個好主意)... XD

Anyway, 等我把 1.8GB 的照片整理整理後, 再來貼遊記囉! ;-)

On Your Mark

2008-03-08T00:43:00.004+08:00

雨水, 口水, 一頭霧水. 出發的前夕, 心裡是被攪亂的一池水. 地球對不起, 我又在浴室浪費了一堆水; 不過我 329 會響應熄燈的~ >_<

而在騎完了這 1200 公里後, 我會不會有什麼改變呢? (除了變黑之外)

前進是唯一的路線, 風雨無阻是唯一的信念, 勇氣是唯一需要的行李. I wanna throw all that god damned things behind!

It's my journey. On My Mark.

[號外] 0323 單車幼幼團又來啦!!

2008-03-08T00:40:00.000+08:00

大家引頸盼望的單車幼幼團又來囉! 此次由車子最新 (提供 GIANT YUKON 車款) 的關渡租車站出發前往八里一帶景點, 再搭渡輪至淡水並返回關渡租車站還車. 本次幼幼團辣媽 lou 拜大選之賜又可以參加了, 誰領隊我想到時候猜拳吧!! XD

路線

為了配合美女們控制日照量及運動量的需要, 路線採分級制:

幼幼小班版: 關渡租借站－關渡大橋－八里左岸－十三行博物館－挖子尾生態保護區－八里碼頭－搭渡船至淡水碼頭－紅樹林－竹圍－關渡租借站 (20KM 以內)
幼幼大班版: 關渡租借站沿淡水河右岸至大稻埕租借站 (20+10KM)
威力加強版: 關渡租借站沿淡水河右岸取社子島環島車道至大稻埕租借站 (20+18KM)
愛的教育版: 請私下向本人報名 (有機會上陽明山喔~)

交通資訊

捷運: AM8:00 捷運關渡站集合, 不論是否自行攜帶單車 (攜帶單車者可參考台北捷運最新單車規定)
開車: 大度路往淡水方向, 看到關渡宮的指標左轉下斜坡即可找到停車場及單車租借站, 可先行租車

注意事項

有備無患, 可自行投保旅遊平安險.
時值春夏之際, 美女們請做好防曬準備. ;-)
媽祖信徒可提早至關渡宮拜拜... (捷運關渡站轉乘公車: 23, 紅35, 302 至關渡宮站牌下車)

報名資訊

3/8 前: 請洽 Cedric
3/8 後: 請洽 Louisa
目前成員: 小虫, Monica, Malisa+?, Ares, Aenbiar+小喵+1, Nancy+兩大兩小, Shammy, Nicky, Louisa

過去與未來

2008-03-06T22:15:00.012+08:00

可能最近吃了太多大餐, 顳顎關節的老症頭又來了. 於是嘴巴只能張開到約一顆草莓那麼大 (謝天謝地), 咬東西時也不能太用力; 還好, 沒像上次嚴重到要吃肌肉鬆馳劑. 嗚...我的環島增胖之旅難道要敗在顳顎關節了嗎!?

人生在世, 能吃能睡能玩就是福啊~

=============_______________________=============

又到了出清冷凍肉品的時刻了, 今天那塊解凍不全的 Rib Eye 讓我吃盡了苦頭. 果然不能只靠碼錶啊! 但是, 煎到像姆指的彈性實在是太難心領神會了. 要把姆指放到鍋子裡一起比較看看嗎? =_=

我想以後如果不腳踏實地早點起床開始解凍, 大概就要買廚房用溫度計這鬼東西了.

"有沒有這麼誇張啊!?"

嗯, 搞到這樣就真的有誇張了... >_<

成見

2008-03-04T01:26:00.006+08:00

那天在小潤發見了兩盒特價 99 的草莓, 貪小便宜就買了下來.

"外面一盒 99, 兩盒最便宜要 150; 反正都是酸的." 買的時候我心裡這麼想.

"哇...是甜的!!" 吃的時候我心裡這麼想.

可能因為一直都吃到酸草莓, 加上吃過了韓國跟日本的大草莓, 從來我都覺得台灣的草莓不會甜. 直到那天, 兩盒 99 的草莓幫我上了一課.

不管是木瓜還是草莓, 嘗了才知道箇中滋味.

巴拉巴拉巴拉

2008-02-29T02:17:00.004+08:00

無知有多可怕呢? 還好啦...大概就像是強者我同學游泳騎著新車被我騙去陽明山.

游泳, 客家人, 身高 180 公分, 體重不明, 29 歲單身, 平時約一周打一次籃球. 於 2008/02/28 11:30 拿到他邁向中年人生的第一部單車準備踏上不歸路, 並於當天在大學不肖同學 Cedric 的陪伴下征服了台北單車朝聖路線之一的巴拉巴拉巴拉卡公路!!

游泳, 我以你為傲, 你活著下山了. (雖然最後你把車丟在我家搭捷運逃走)

"游泳, 你想知道等一下我們要爬到海拔多高嗎?" 到無極天元宮時我問他.

"不要告訴我." 游泳說.

不過我也是今天才知道, 我在地圖上亂畫的路線選到了一段人家用來辦單車賽事的路線. 唯一的遺憾是大家都不願意陪我上大屯山...嗚 >_<

0302 五指山咖啡論英雄環島行前會

2008-02-27T11:06:00.003+08:00

主題: 測試 GPS, OTG 及喝咖啡看夜景環島行前會
集合時間: 2008/03/02 13:00
集合地點: 南港軟體園區一期星巴克門口
距離: 約 30km
海拔: 據說約 700m

0228 歡慶游泳 XtC SE 2 交車陽明山小圈圈賞櫻之旅

2008-02-27T10:53:00.003+08:00

主題: 游泳終於買車了而且是登山車當然要騎一下陽明山小圈圈順便賞個櫻之旅
集合時間: 2008/02/28 13:00
集合地點: 捷運紅樹林站
路程: 捷運紅樹林站 => 登輝大道 => 北新路 => 無極天元宮 => 北新路 => 巴拉卡公路 => 竹子湖路 => 陽明公園 => 仰德大道 => 至善路 => 故宮
距離: 最短 40km
海拔: 最高約 870m
成行客觀條件: 沒下雨
成行主觀條件: 我人在台灣又沒宿醉到不醒人事...

牛排是一種病

2008-02-26T22:51:00.010+08:00

宅男的懺悔

咕狗認為本文夾雜著都會阿宅的矛盾情感與自責, 意志力薄弱的同學閱讀本文可能有感染作者病症的風險, 並出現體重過重, 入不敷出等症狀. 當然, 按慣例丁丁及鄉民是不會受本文影響的. 善心人士也請協助作者進行正規的心理或藥物治療, 以免病入膏肓.

周末應即將於五月~~踏入墳墓~~結婚的 L 之邀, 我騎著小黑背著身經百戰的 TEFAL 平底鍋到中和進行單車外燴 (哦? 你朋友也有在周末看到背鍋子騎車的神經病嗎?); 任務是要把 L 家的冷凍庫裡從冬天庫存到春天的牛小排與圓鱈殲滅掉. 由於實在庫存太久了加上部位不佳, 牛小排採用了重口味方式處理.

"ㄟ" L 看大選辯論的新聞看到一半忽然叫我.

"幹嘛?" 吞下了一塊牛小排我說.

"沙朗牛排吃起來是什麼感覺?" L 繼續說.

"什麼? 你說沙朗!?" 踏馬的為什麼在吃牛小排時提到沙朗!? >_<

"沙朗的肉質粗細均勻油脂適中, 肉汁豐富咬下去的第一口就如五月的法國菊一樣綻放開來帶出牛肉的甘甜. 加上一道油而不膩的脂肪, 造就了沙朗牛排獨特無比的口感...就算是來一百瓶澳洲的 Shiraz 我都喝得完啊!!"

語畢, 我看著那盤牛小排久久不能自己.

後來我病了, 病得很嚴重, 病到無法把小黑騎上陽明山. 實在病得太嚴重了, 所以我今天又去小潤發買了兩塊沙朗 (就是肋眼啦) 跟一支 Jacob's Creek 的 Shiraz Cabernet.

以上是我的懺悔, 謝謝各位~ XD

自助餐

2008-02-25T22:41:00.004+08:00

正愁著不知道要吃什麼, 抬起頭時巷口的自助餐剛好映入眼簾.

"好像很久沒吃自助餐了." 我 OS 著.

於是我拿了盤子很 "適量" 地夾了焢肉, 茄子, 莧菜, 蕃茄炒蛋之後準備結帳.

"肉要不要切?" 老闆娘說.

"好呀~" 我回答, 同時左手拿著一張一百元, 右手掏出 46 元的零錢準備付帳.

"90 元." 切完那塊焢肉老闆娘說.

"有...有沒有搞錯..." OS 完我的世界開始旋轉.

"零錢沒有剛好呀?" 老闆娘看著我的雙手說.

說時遲那時快, 她從我的左手抽走了那張國父, 瞬間又拿了一個蔣公丟到我的右手. 我的雙眼從空洞地凝望著遠方變成呆滯地看著手裡那五個十元, 一個五元還有一個一元; 是的, 就是傳說中的多點對焦模式.

"妳至少要給我一個 50 元硬幣啊!" 我再度 OS.

"飯可以吃到飽喔~" 老闆娘毫不留情地趁勝追擊.

"薑是老的辣..." 從頭到尾我只能獨自演著內心戲.

然後我終於想起為什麼我很久沒吃自助餐的原因了~ >_<

Hooters

2008-02-23T22:43:00.008+08:00

剛好回去的捷運會經過公館, 想起元宵夜騎那天只吃了酒釀湯圓沒吃醎湯圓, 來去台一好了. :D

"你應該還沒吃飯吧?" 打了 B 的電話我說.

"對呀!" B 說.

"等等我會經過公館, 一起去吃飯吧~"

像這種周末, B 通常都是在公司裡加班. 也難怪平平是同學, 人家開 BMW 在上班, 而我是騎腳踏車. >_<

"哈囉~" 看見 B 我說.

"你知道南京東路跟復興北路口那裡有一家叫 Hooters 的餐廳嗎? 剛剛 W 打給我說他在那裡跟他想追的女生吃飯."

"Hooters? 在慶城街啊...就在我家附近." 媽啦, 跟女生約在 Hooters 吃飯?

"W 說他要介紹女生給我認識." 說時遲那時快, B 的眼中閃出了光芒...

好吧, 為了兄弟的閃光義氣, 我只好犧牲台一的醎湯圓了. Q_Q

"B 啊, 有朝一日你要把妹, 千萬不要約去 Hooters..." 在捷運上我語重心長地說.

"為什麼? 東西不好吃嗎?"

"吃的喔...就實在不怎麼樣的美式食物, 重點是...你等下就知道了."

到了 Hooters, 我跟 B 費盡千苦萬苦終於在成群的小熱褲裡找到了 W 跟五位 "美女". 而五位美女中, 有一位約三十出頭, 另外四位呢...咳, 都是高中生.

"這是一艘賊船." 我 OS 著, 從 B 的表情我看出來他有聽到我的 OS.

好吧, 這真的是我有史以來參加最特別的 "聯誼" 了. 跟高中女生要聊什麼呢? 星座? 指甲彩繪? 還是學測? 大部份時間我應該都在看辣妹. :-p

"貢丸, 要不要考慮 Cedric 當男朋友?" 那位英文老師可能看出我心不在焉故意把話題轉到我身上.

"Cedric 喔? 可是他不夠帥." 貢丸說. (她的外號叫貢丸, 其它還有花枝之類的...)

"真的, 還好我不夠帥." 脫口而出的話說完, 我忽然驚覺這對小女生太過機車. 但大家已經笑成一團, 而貢丸也已經漲紅了臉變成紅貢丸... 唉, 我搞不定小女生啦~

Anyway, 今天我有被迫去挑戰搖呼拉圈喔~ 至於結果...那不重要啦! XD

Unstable

2008-02-23T00:53:00.003+08:00

最近偶然在思考, 什麼樣的女生才能接受另一半在情人節晚上被老闆找去開會? 不過後來想想這個問題其實還蠻庸人自擾的.

目前, 我還得要把自己照顧得更好.

夜襲

2008-02-22T22:39:00.004+08:00

"嗡嗡嗡..."

夜襲的號角響起, 預告了這一夜血債血償的劇情. 敵暗我明, 我轉守為攻展開反擊.

"其疾如風, 其徐如林." 想今晚是遭遇了難纏的敵軍.

"兵者, 詭道也." 我以退為進, 靜候敵人現形.

"難知如陰, 動如雷霆." 我似閃電出擊, 氣勢萬鈞.

刺耳的高頻聲裡, 啪啦劈哩, 兩隻蚊子落地.

元宵湯圓單車團

2008-02-21T14:39:00.004+08:00

出發地: 捷運後山埤 4 號出口 (忠孝東路與永吉路口)
目的地: 新生南路台一牛奶大王
集合時間: 2008/02/21 18:40
里程預估: 單趟約 30KM
報名請電: Cedric

一半

2008-02-20T23:18:00.007+08:00

"哈! 你開完會啦?" Shino 說.

"ㄏㄡˋ...對呀, 總算趕到了." 我說.

預約了出國前要剪頭髮, 結果又來了個臨時會; 更慘的是開完之後, 原本的行程看來會被延到跟環島撞期. 一波三折呀... 更妙的是臨時會開到一半臨時又來了個阿多仔, 忽然覺得該加強一下 oral practice 了. 總是 "Well..." 這麼久也實在不是辦法. XD

"啊~ 我好不甘心, 等我一下." Shino 剪我的頭剪到一半跑去看店裡的電腦.

原來隔壁桌那位女生頭燙到一半跑回去拿了電腦來卻不能上網, 讓她覺得很不好意思. 好吧! 這個時候就只有一種人可以拯救世界了, 那就是 -- 宅男工程師.

"要不要幫忙?" 在萬丈光芒中出現了一位頭剪到一半的救世主.

"又是台友旺的爛貨..." 我一眼就認出那台無線路由器於是在心裡 OS 著.

當然, 最後那位像是英國回來的小姐很快樂地邊燙頭髮邊上著網, 而我也不負宅男工程師之名再一次為地球處理了危機. 只是想到一個晚上店裡一下子有人頭燙到一半到處跑, 有人則是頭剪到一半到處跑, 真是好不熱鬧啊! :-p

還好頭燙到一半跟剪到一半都可以到處跑, 頭洗到一半就沒辦法了~

呆帳

2008-02-20T01:45:00.003+08:00

紅包滿天飛的一個年就這麼過了, 發票收據簽帳單什麼鬼東西的全都亂成一團. 通常愈久沒記帳, 呆帳的數字就會愈不留情.

果不其然, 算出來的呆帳嚇到我了.

"人生總是有得有失嘛" 我說; 為了這次出差沒辦法跟大家一起.

只是忽然之間, 我也開始覺得哀愁了.

人生啊~ 有得也有失, 但不能有呆帳.

自我保護機制

2008-02-15T00:47:00.004+08:00

每次到了什麼節日時都會想: "去年的 XX 節我在幹嘛?"

昨天在浴室裡沖熱水放空時 (地球對不起, 只好讓你稍微暖化一下了) 也在想這個問題, 只是每次這一類的問題到最後只會想起自己其實有失憶症. 直到今天下午按了 Thunderbird 的收件按鈕...

You've got mail!

主旨: 開會通知
時間: 02/14 PM6:00
議題: ....

好吧, 我終於 "又" 想起來了 -- 去年的情人節我在跟老闆吃飯. Discovery 說大腦有一種自我保護機制是會把創傷記憶給埋藏起來, 我想這是真的. :-p

閃光節快樂!!

2008-02-14T12:05:00.001+08:00

各位死死團團員們請常唸大悲咒, 以早日叛團接受賀禮!!

(早上被電梯裡超大束的~~閃光彈~~花閃到造成眼殘, 今天還請大家好好保護眼睛啊!! XD)

散沙

2008-02-14T00:45:00.009+08:00

才發現那罐子碎了一地散沙...

我倒抽了一口氣, 視線有點模糊; 而心跳大概停止了十秒. 眼前閃過了那些關於沙的記憶與情感, 瞬間都化作了一片塵土.

"一沙一世界, 一花一天堂."

在 Valentine's eve, 像是又經歷了一場愛情.

領悟

2008-02-13T01:08:00.000+08:00

那天正在說 T200 的微笑快門實在不知道要幹嘛時, 忽然靈光乍現領悟了真理 -- 其實微笑快門是用來自拍的.

什麼? 你說用你的 DSLR 也可以自拍? 不是那種自拍啦...啊, 也不是最近新聞上的那種. 請見下圖說明:

所以只要架好相機, 選好背景, 不用緊張西西倒數也不用神祕西西按遙控, 只要像白痴一樣傻笑個六次就搞定啦!!

不多說, 趕快來買腳架... XD

初三睡到飽

2008-02-09T22:09:00.000+08:00

"初一早, 初二早, 初三睡到飽." 這個過年算是跟這句話有 match, 不然以前我大概也是大年初一豬, 大年初二豬, 大年初三還是豬豬豬.

只是, 怎麼會作了個在海邊跟怪獸搏鬥的鳥夢啊... >_<

好吧, 看起來台北的雨暫時是停了. 雖然中央謊報局的即時影像顯示陽明山正在飄著雨, 而且溫度似乎只有 4 度. 不過在冰箱裡騎車也算是一種體驗囉~ 走吧小黑! 我們上山賞櫻去~

小黑正式上路

歷經千辛萬苦終於到了陽明公園, 一群包得像肉粽的人們看見了穿著短褲牽著單車的神經病難免指指點點...

"哎喲? 你看有人騎鐵馬上山." 阿婆說.

"腳骨勇才有法度騎上來." 阿公說.

"啊不過嘸蓋粗啊~" 阿婆又說, 然後我腦海裡就浮現了常在路上看到的 "粗壯的小腿肚". XD

OK 的啦! 我這麼輕, 不需要太粗的肌肉就可以上山的. 但其實我是真的想穿長筒的車褲的...(窮人家就是命苦)

====== 花況報告開始 ======

陽明公園裡只有一顆櫻樹開花...

====== 花況報告結束 ======

接下來我就冷到再也沒辦法往上探勘了. >_<

小黑與陽明先生合照 (快門好難按啊...)

以前騎車看到路邊的速限標示心裡總是 OS 著: 我真的很想超速好嗎; 不過今天下山時總算有超速到了. 怎麼說, 小黑都是一部公路車啊~ (我知道看不太出來但它真的是啦)

最後, 冷冷的天裡一定要來一大碗燉牛肉的; 有興趣 DIY 的同學可以參考阿根廷式茄汁燉牛肉食譜.

祝大家新年快樂呀~ :D

Definition

2008-02-08T19:29:00.000+08:00

"你家在哪裡?"

這個問題其實有點難回答. 早上正在收拾最後的行李要回台北的時候, 外頭有位鄰居經過看見我爸...

"啊沒回去台灣過年?" 鄰居說.

"沒啊! 待在金門過年." 我爸回答.

爸媽搬到金門已經兩年多了, 但在當地人眼裡還是外地人. 其實金門空氣好, 福利好, 而從我小時候一直記得我爸特愛跑福建; 什麼宗親啊什麼尋根的. 於是搬到宗族觀念濃厚又可以小三通的金門, 看起來對兩老來說的確是個不錯的選擇.

"金門嗎? 很適合養老, 不過對我們年輕人來說工作機會太少."

那天我在慈堤旁遇到一個從台北返鄉的金門人.

"好溫暖啊..." 這是今天下了飛機到台北後的第一個感覺.

那麼我家在哪裡呢? 跟陳之藩一樣 -- "我，到處可以為家。"

[低溫特報] 金門攻略

2008-02-07T23:28:00.000+08:00

"喵的...氣象局改名叫中央謊報局吧~" 每天早上一打開門總免不了要這樣 OS 一下.

出太陽是報錯了, 但溫度看起來是沒錯 -- 6~8 度. 天氣雖然不好, 但至少沒下雨, 而且也是年假待在金門的最後一天了. 走吧~ 小美...叫小達好了, 七日環島沒什麼, 我們一起去七度環島吧... (溫度太低血熱不太起來)

為了這次的環島, 我特別為小達加裝了最新最火來自金門國家公園管理局的人性化導航系統; 另外也掛載了最夯最牛從海邊撿回來的戰略莢艙, 目的就是要把今天的戰利品收集回來. 而今天的任務是 -- 收集金門四個角落的沙.

西南角古崗

東南角料羅

東北角青嶼

西北角慈提

嗯? 你問說為什麼沙子的量一直都差不多? 矮由...你也知道小達是沒有避震器的嘛~

完成任務的環島車小達

不要以為金門只是個小島環島沒什麼, 這裡可是非常容易迷路的. (比較有戰術價值嗎?) 例如今天在路上有一部車載著一家老小來跟我問路...

"請問翟山坑道在這邊嗎?"

"翟山坑道? 離這裡很遠耶..." 哩麻幫幫忙, 這裡是北邊翟山坑道在南邊耶!! @_@

而小達的主人也就是隔壁在小金門當警察的阿叔聽說我第一天迷路的事之後...

"迷路? 我來這裡七八年了也還在迷路啊..."

嗯, 我想聖誔老公公有空可以來這邊選購交通工具. 好累喔我要去睡覺了; 台北, 我們明天見囉!

[勸敗] 菜刀是一定要敗的啊

2008-02-06T21:59:00.000+08:00

今天的戰利品是 --

新式料理刀 x 1
新式切刀 x 2
紀念鑰匙圈 x 1
VIP 卡 x 1
吳師傅家種的芭樂 x 1
水果刀 x 1 (用來切芭樂)

本來我只是很低調地要去 survey 價格再跟台灣的鄉民鄉親們回報, 不過後來吳師傅就從樓上走了下來.

"哇靠...電視裡的貞子人跑出來了!!" 我 OS 著.

前陣子 Travel & Living 的瘋台灣金門特集跟最近 Discovery 的謎樣金門都有吳師傅的身影, 跟他聊了一下之後覺得這兩個頻道真的有找對人. 吳師傅的言談之間透露的是對金門真摯的在地人文關懷, 而不像我聽說的某部份人只考量開放後所帶來的利益.

真的, 我覺得金門最重要的資產其實是人; 在地的金門人, 遠在他鄉打拼的金門人, 曾經在這片土地奉獻十八歲青春的台灣人, 再加上這所有人在這片土地留下來的痕跡與記憶 -- 這樣的金門才是完整的金門.

金合利的刀跟雙 X 牌比起來在所謂的工藝層面或許還有一段差距, 但對金門甚至是台灣這塊土地的情感卻是進口貨所無法比擬的. 畢竟對一個廚師來說, 心才是最重要的.

"天氣冷, 風又大, 這芭樂長了好久." 吳師傅說.

"哦? 長了很久的芭樂一定很甜."

除了芭樂, 今天最重要的收穫其實是 -- 私房景點 x 2 XD

長大的理由

2008-02-05T01:33:00.000+08:00

又是失眠的夜, 但金門可不比台北; 深夜之後, 這座島上只有凜冽的海風和低溫. 於是我開始在 MSN 的 buddy list 上點星星.

已經記不得之前有多長一段時間我沒打開 MSN 了, 再次打開後等著我的是一堆離線訊息跟 Live Space 的星星. 星星對我來說很剌眼, 所以通常我都會點掉; 但這次積太多我也懶得全部點掉. "有夢有朋友" 是趙醫師的 Live Space 標題, 大概兩三年前我在做台中某醫院案子時認識的醫生. 愛玩 3C 有時會問我們一些軟體的問題, 人很好常會到處收集促銷好康用 MSN 轉給大家; 那個時候他還在當總醫師.

而點完星星我才知道他右手的事情.

單手打字很累，這裡會荒蕪，
以後連我自己也不想來了。
不要祝福不要安慰，
謝謝朋友們長久的支持，
有緣，
我們真實的人生再相見。

人生無常這句話大概可以用來為這半年作一個註腳; B 的父親過世, K 的外公忽然住院, D 的父親過世, M 的外公也過世, 後來 N 的父親也過世了...

那天我下了飛機看見老爸的白髮愈來愈多, 忽然找到了 28 歲的我應該要學會成熟的理由.

金門攻略序曲

2008-02-04T20:19:00.000+08:00

兄弟這次我沒對不起你們, 因為我是用機車環的.

本文依然有雷...雖然這已經是老梗了

今天的金門依然保持著 10 度以下的氣溫, 還不時飄著小雨. 雖然不太適合單車環島, 但對於探路來說算是 ok 的. 剛好家裡的新車剛買來欠操, 而它的顏色跟我的白色羽毛衣實在太配了~ 走吧小白, 我們環島去!

(略...)

只是探路嘛~ 過程不重要啦! 重要的是結論 --

金門攻略全程須約 60 到 70 公里, 端看要走主要幹道或鄉間小路.
南邊多丘陵地形落差較大, 全程路況良好至普通.
一天內要邊騎邊玩有點ㄍㄧㄥ
我真的應該帶車褲來的... (還好帶了一內一外的排汗衣)

好吧我承認我是俗辣, 因為 survey 完路況後我就直接去金城鎮上 survey 有沒有公路車可以租了. 結果還真的有耶!! 傳說中的經典公路車 GIANT R1000 --

但是, 後天就是除夕了! 因此如果明天不出太陽的話, 我就只能騎那台跟隔壁阿叔借的美利達去環島了耶~ 現在外面的雨下這麼大, 我想我應該很有機會可以增加一甲子的單車功力... >_<

[熱血] 單車七日環島算什麼 (圖也多)

2008-02-03T21:24:00.000+08:00

兄弟我對不起你們, 島我一個人先環了.

不蓋你, 本文真的有雷!!

俗話說: 柿子挑軟的吃; 所以, 島也要挑小的環咩~ 難得出了大太陽, 但早上的大金門環島探路之旅竟然陷入摩托車拋錨的窘境. 在呼叫道路救援後, 我決定用半天的時間先挑戰~~軟柿子島~~小金門島.

告別小三通的樞紐水頭碼頭, 在乘風破浪後抵達了對岸的九宮碼頭. 比起大金門, 小金門很貼心地已經規劃好了全長 18.5km 的自行車道 -- 這對於一個人在異鄉又沒有 GPS 的遜咖實在太重要了. (老實說我有點懷疑 GPS 裡會有戰地的地圖嗎?) 更恐怖的是, 九宮遊客中心竟然還有免費的腳踏車可以借!! (踏馬的不早點說...)

你說小金門有什麼好玩的? 開玩笑, 這裡有沙灘耶!!

還可以躲進碉堡裡看沙灘上的 bikini 美女~ (我也好想去墾丁避寒曬太陽喔~ 淚奔)

而且還可以玩踩地雷耶!! (請仔細看坦克車前方草地上用保護色偽裝的地雷)

突破了重重地雷後, 獎品是 -- 愛國的蝴蝶一枚.

非常乖巧的愛國蝴蝶一枚. (相機距離應該只有 5 公分吧)

也可以用望遠鏡偷看大陸人蓋房子~ (這樣的暗角有 LOMO 的 fu 嗎?)

還可以讓~~頭井湖~~湖井頭戰史館的正妹解說員幫你拍照~ (我知道沒圖沒正妹, 但我真的很想跟她拍一張的...)

再到烈女廟旁, 吹著海風在 10 度的氣溫下吃高梁酒冰. (我想我應該會因此更討厭高梁酒)

運氣好的話你可以得到漫遊中国移动或中国联通的機會!!

然後還可以玩過頭, 為了趕船開始在地型起起伏伏的車道上狂奔... (這時很後悔沒把台北的公路車帶過來)

在路上遇到一隻牧羊犬~ (不要笑! 牠真的是牧羊犬!!)

離最後一艘可以上車子的船還有 4km...

攻上好漢坡...

最後以五分鐘之差上了船.

總算回到了水頭碼頭, 不用一個人被丟在小金門吹海風.

耶! 半日環島達成!!

(20 公里的小金門花了半天, 60 公里的大金門要怎辦呢? 靠...應該要帶車褲來的)

最後跟大家分享這首趕船時聽的音樂 -- Closer by Travis

笑問客從何處來

2008-02-01T23:42:00.000+08:00

"你在做什麼?"

"我在拍照呀~"

"你住在哪裡?"

"我? 哈哈...我住在台北."

原來我在飛機上看到那個紅通通的學校操場, 就在 "我家" 的旁邊; 靠著報它的名號讓今天兩度迷失的我找到了回家的路.

其實對這個地方是沒有什麼 fu 的, 因為這不是我長大的地方, 不是我念書的地方, 也不是我生活的地方. 對於這裡的了解, 恐怕大部份是來自 Travel & Living 頻道. 不過雖然這裡的天氣比台北更冷, 但有親切的人們跟不怕生的小孩. 有一句話說 -- 從現在開始都不算太晚, 所以 fu 是可以培養的. :-p

我人不在墾丁, 但明天請天氣晴. ;-)

迷信

2008-01-30T22:18:00.000+08:00

我知道有一堆公司的尾牙獎金比我們多很多, 不過人總是要知足嘛~

去年尾牙的普獎是 5,000 元, 我總共拿了 15,000 元; 今年的普獎還是 5,000 元, 不過我拿了肆獎 10,000 元. 好啦我承認我心機很重, 這兩年的尾牙我都戴著這東西 --

約莫是一年半前我逛著通化街...

"老闆這是白水晶嗎?" 在一堆各色水晶裡沒有顏色的反而引起我的注意.

"哦...這個嗎? 這是沒有熱處理過的黃晶." 老闆說.

"黃水晶? 那可以旺偏財囉?"

好吧, 我最喜歡這種低調的玩意了; 重點是它也不貴, 就連那條橡膠鍊都比它貴將近一倍. 所以到底是不是真的可以帶偏財呢? 我可不掛保證喔~ 對我來說, 好看最重要. ;-)

年終返鄉大出清 (圖多!!)

2008-01-29T23:39:00.000+08:00

二月一日下午, 張著鐵翼的大鳥就要帶著早已熟悉這個的城市的我離開, 到那個我從未留下足跡, 陌生但稱之為家的地方.

只是...冷凍庫裡的肉怎麼辦!? 為了不讓它們孤單地過年, 我決定讓它們成為我的一部份. XD

警告!!符合以下條件的同學請停止滾動滑鼠滾輪!!

長期吃素者以致厭惡肉食者
正在減肥不想要破功者
手錶上目前顯示的是宵夜時間者
患有牛肉強迫症剛剛才治好從醫院畢業者

好的, 恭喜你通過考驗看到了這句話. 今天的主題是 --

絕學!!義式香料肋眼牛排! / Top Secret!! Rib Eye Steak with Italian Seasoning! / 奧義!!イタリアの調味料リブアイステーキ!

你說煎牛排要用一只好幾千保養又麻煩的鑄鐵鍋? 免啦~ 窮人有窮人的吃法, 馬上開始動手做!!

器具

耐用的不鏽鋼平底鍋一只 (我用 28 吋的 Tefal 鍋)
烤肉夾
烤肉刷
無敵利的主廚刀一把 (不喜歡預先切片的就不用了)
鋁箔
瓷盤
餐叉/刀
碼錶/計時器

食材

美國肋眼 (沙朗) 牛排一片 (Choice 級以上)
葡萄籽油
義大利香料
迷迭香
現磨海鹽
現磨黑胡椒

備料

今天的主角是 12 小時前從冷凍庫移到冷藏剛解完凍的大潤發版美國 Choice 級肋眼牛排; 價格? 一個多月前買的我早忘了. 備料的方法是 --

在牛排的兩面灑上海鹽, 黑胡椒, 迷迭香及義大利香料; 放著小醃個 15 分鐘順便讓肉的溫度更接近室溫.
下鍋前在牛排每一面倒上少許葡萄籽油, 再用烤肉刷把油均勻塗布表面.

迎戰

請著甲種服裝, 怕油煙者戴個口罩吧~ XD
大火熱鍋 3 分鐘 (千萬別用不沾鍋啊同學!!)
第 0 秒, 投擲牛排!! (這不是火災請不用幫我打 119; 因為鍋子的溫度很高, 牛肉的油脂跟葡萄籽油會馬上直衝煙點)
第 30 秒, 用烤肉夾幫牛排翻面.
第 50 秒, 轉小火.
第 60 秒, 再次翻面; 碼錶歸零.
第 2.5 分鐘, 再次翻面.
第 5 分鐘, 起鍋移至瓷盤內 (如果有閒情預熱瓷盤那當然很好囉 :-p)

中場休息

用鋁箔將整個牛肉連盤子緊緊包起來.
讓牛肉休息 (rest) 3 分鐘 (重要!!)

切片

沒錯, 就是切片. 個人偏好預先切好的牛排, 當然喜歡用餐刀切的同學就可以跳過這個部份囉!

切片後的牛排吃起來輕鬆, 可以一邊看螢之光或 Travel & Living 頻道. 另外, 切片後還可以直接上餐桌變成一道菜. 不賴吧?

切牛肉的基本常識是要跟肌肉纖維垂直切, 吃起來才會輕鬆且多汁. 但最好的切法是與肌肉纖維垂直但採斜切, 這樣的切面看起來份量多而大片肉的口感也會更好.

完工!!

夠了喔, 不要再叫我去開餐廳了. 我寫出來的程式有比牛排差嗎!? (寫食譜真的好累喔!!!)

襯衫

2008-01-28T21:33:00.000+08:00

小時候不會穿衣服, 更不會選衣服; 老媽雖然會做也會改女生的衣服, 但似乎不那麼懂男生的衣服. (參見對穿式鈕扣) 所以一直以來對於女朋友的幻想都有一部份是 -- 買衣服時只要站在全身鏡前面, 而女友就會很有眼光地挑來一件又一件時尚又合身的衣服.

幻滅幻滅, 幻想最後總是會破滅. 在了解到找女友去逛街是買不到自己衣服的事實後, 我終於明白 -- 男兒當自強啊!!

慢慢地我學會了怎麼穿西裝, 怎麼看外套, 怎麼買襯衫, 低腰褲應該怎麼搭, 還有怎麼樣可以把衣服改到最好; 至此我對女友的期待裡, 會幫男生挑衣服這項早就消滅了. 畢竟女生要學自己怎麼穿都來不及了, 怎麼還會有時間去注意男生的呢? (對於女友要會煮菜倒是從來沒有期待過 XD)

雖然衣櫃裡已經有一堆襯衫, 那天我在東區又買了一件淺藍色的, 而且不是折扣商品而是一件當季新品. 好吧我承認我瘋了, 只不過上一次我看到很喜歡的襯衫約莫已經是一年半前的事了. 不知道哪個男裝大師曾經說過: 一遇到喜歡又合適的襯衫就把它買下來, 可以的話多買幾件. 上次我因為沒有多買幾件一直很後悔, 所以現在先買一件等折扣時再來多買幾件. :-p

袖子跟衣擺太長嗎? 沒關係, 可以改短. 要改很久嗎? 沒關係, 我可以等. 一切都沒有問題, 因為這是我喜歡的襯衫. 現在它只是某某品牌的襯衫, 但在皮尺, 別針與巧手之後, 它就會成為我的襯衫.

這一切都值得, 因為我喜歡的襯衫會成為我的襯衫.

Cod Fillet

2008-01-28T00:50:00.000+08:00

警告!!這是一篇炫燿+勸敗文!!

咕狗認為本文是一篇炫燿文, 更是含有置入性行銷的勸敗文. 意志力薄弱者請按下上一頁按鈕或使用 <ctrl>+<left> 快速鍵逃離, 以免一時衝動發生無法自制的消費行為.

呼~ 雖然有一些意料外的小插曲, 不過尾牙也算是圓滿結束, 總算可以鬆一口氣了; 雖然今年獎金沒有去年多, 還是很感謝上天總是讓我拿比別人多. :-p

那麼, 也該是時候處理冬眠已久的圓鱈了.

好吧, 我必須承認我也是不久前才知道, 常吃的那種鱈魚叫作扁鱈, 其實是比目魚的一種. 更恐怖的是還有一種叫作粗鱗油魚的黑心魚, 有一陣子被偽裝成圓鱈來賣. 買賣也就算了, 但這種魚因為含有人類無法消化的蠟脂所以根本不能吃, 吃下去的結果大家隨便去咕狗圓鱈就可以找到了... XD

所以到底圓鱈有多厲害讓兩種魚偽裝成牠呢? 我只能說實在是踏馬的太貴了!!要不是那天 L 在 COSTCO 用排山倒海之力勸敗 (其實他是想要有人一起當分母), 我才不會沒事用牛肉的價錢去買魚咧...

還好事實證明這個價錢是值得的, 圓鱈的口感嫩中帶 Q 且相當結實, 不像扁鱈那樣雖然嫩但同時卻也很鬆散. 因為幾乎沒有任何魚腥味, 所以料理起來跟海鱺排一樣, 只要簡單的 pan-fry 就非常好吃. (能夠簡單 pan-fry 又好吃的魚其實不多啊...)

不過圓鱈那種又 Q 又結實的口感來自它豐富的油脂 (就是深海魚油啦), 所以怕油的同學可以考慮西西里式的作法, 也就是在煎好的魚排上加上 --

適量的油醋醬, 比例如下:

特級 (extra virgin) 橄欖油 x 1
紅酒醋 x 3

蕃茄丁
醃橄欖 (這東西其實不便宜所以照片裡並沒有 :-p)

好吃的魚排再加上 Chardonnay, 我說這才像是生活嘛~

後記

在調查圓鱈時看到有人在論壇上宣導因為圓鱈數量稀少所以要大家不要吃它, 還說有環保意識者都拒吃圓鱈. 這讓我想到吻仔魚的事情 -- 其實吻仔魚並不是一種魚而是許多深海魚的魚苗, 所以吃一口吻仔魚就等於吃掉一堆未來的大型深海魚. 這樣你以後還敢吃吻仔魚嗎?

在台灣吻仔魚被漁業署限制了撈捕的季節, 所以大家有好吃的吻仔魚可以吃的同時小魚苗不會被吃完, 而辛苦的漁民也可以糊糊口. 圓鱈跟吻仔魚一樣也被嚴格限制了撈捕量, 也是因為這樣所以圓鱈的價位才會居高不下. 環境保護當然很重要, 但重點是在取得平衡而不是盲目的抵制.

三人成虎

2008-01-15T01:10:00.000+08:00

如果有一個人說你是丁丁, 你可以嗤之以鼻; 如果第二個人說你是丁丁, 你可以一笑置之; 如果第三個人說你是丁丁, 那就有必要去鏡子前看看頭上是不是長天線了. 同樣的道理...

"我以為你把我封鎖了咧~" 那天吃瞎蝦 C 說.

"我也以為你把我封鎖了" 後來 M 也說.

"我真的覺得你把我封鎖了!" 今天 A 直接跑到我面前這麼說.

大人冤枉啊~ 我真的沒有封鎖人啦!!我只是忙到沒時間開 MSN 而已...

什麼? 你說不相信能有多忙!? 拜託...我都忙到沒時間看 Travel & Living 頻道還每天吃垃圾了耶~ (我還是覺得只有玉米味; 是因為舌頭被燙傷的關係嗎?)

所以所以所以, 請大家不要再亂想了好嗎? 偶爾還是可以打電話約出來喝個咖啡的嘛~ ;-)

Omelet 與草的差異

2008-01-12T19:22:00.000+08:00

Alton Brown 教你做 Omelet -- Part 1, Part 2

垃圾

2008-01-12T00:16:00.000+08:00

如果連草都吃完了, 那我就會開始吃垃圾...

草

2008-01-11T00:45:00.000+08:00

當牛跟魚都還冬眠在 -6 度, 小平底鍋又被室友搞得髒髒讓人不想做 omelet 的時候, 我還是會吃草的. >_<

KID

2008-01-09T01:55:00.000+08:00

"幹嘛一直看我? 我今天穿得帥嗎?" 我 OS 著; 瞪大眼睛作了幾個鬼臉之後, 我拿起相機拍下這個在公車上不時往後看我的小鬼.

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2008-01-02T15:17:00.000+08:00

"怎麼會有蘆笛之舞的聲音呢..." 我在睡夢中 OS 著; 一共來了三次, 最後我終於醒過來接了手機.

我只記得昨天最後被爆了個八卦, 然後跟 F 喝了幾杯 Tequila shot. 回家後我把相機記憶卡插進電腦試圖想要把相片 copy 出來, 再來就整個趴到床上去了. 接著才發現自己身上只穿著襯衫沒蓋被子, 開始覺得好冷...XD

"到底要不要去呢?" 我說.

"不要啦! 昨天三點半才睡, 現在才七點, 外面冷死了~" 小惡魔說.

"怎麼可以不去! 新年要有個健康活力的開始啊!" 小天使說.

好吧, 小天使你贏了. 接著我整裝出發, 踩下前往龍蝦富基漁港的第一腳! (但是記憶卡還留在電腦裡沒有拔出來)

一團共 13 台車裡有一台 15 萬, 還有一台 13 萬; 雖說我借來這台 K 社小折目前是有錢也買不到的搶手貨, 但畢竟是難登大雅之堂啊~ 所以後來在小七看到重型機車時不禁感動到難以言語 -- 總算有台比腳踏車貴的機車了. (相機內建記憶體有限所以只好忍痛不拍下來)

從紅樹林站出發後大家在騎了 25 公里的逆風之後很開心地吃到了美味的龍蝦, 接著又後開心地順風 25 公里回到了紅樹林. 在和大家道別之後我跟同事 S 打算把車騎回南港去, 於是就帶著龍蝦外帶包沿著淡水河往基隆河出發了.

意想不到的是這最後的河濱 30km nonstop 竟然才是最可怕的, 只能用飢寒交迫來形容啊~ 更想不到的是中午那一堆龍蝦就這麼消化完了, 而緊急存糧舒跑果凍包大概只多撐了 5km 之後就又餓了. 最後終於看到那座通往饒河夜市的人行天橋時, 簡直是感動到痛哭流涕了~ (這時已經失去理智到拍照不能了)

慘的是兩個神經病牽著車子進去夜市繞了一圈, 最後還是為了要車不離身, 只好在外面一家滷味解決了晚餐.

"才 80 公里就騎成這樣了, 1100 公里要怎麼辦呢?" 我說.

"再來要加緊練習啊~" S 說.

是的, 為了達成環島的里程碑 (不是目的只是里程碑喔), 還要多練習. 朋友啊! 春暖花開的三月, 請在省道邊準備好香檳等我吧! XD

練習曲

2007-12-29T21:56:00.000+08:00

"今天的路線好騎嗎?" 出發前 A 問我.

"騎到淡水 easy 啦! 而且我們還跳過社子島咧~" 說完我就想起了當年. (驚!!聽說男人到了個年紀就會一直想當年...)

第一次騎淡水時什麼裝備也沒有, 烈日當頭的夏天一台車就從南港出發了. 也因為連水都帶不夠, 後來在社子島發生了一段趣事 -- 本來是要問路邊的阿伯哪裡可以買到水, 不過因為有點遠所以阿伯直接騎機車載我去柑仔店買水. :-p

而那竟然已經是一年半前的事情了; 當然那時什麼準備都沒有是要付出點代價的 -- 回去之後屁股很痛. XD

今天雖然裝備也不是太齊全, 但有了車褲, 還有排汗衣, 而且天氣一點也不熱, 整個路程只有那時的一半不到; 而騎完之後覺得比想像中更 easy. 記得好像有人說過, 搞了一身專業配備去環島不如練習曲裡那樣一時興起那樣有 fu. 但我其實覺得 -- 除非自己真的踩下第一腳, 不然看別人環島是永遠都不會有 fu 的.

所以我打算去環島嗎? 並沒有. 我的目的其實是...不能說的祕密. :-p

Sports Mode

2007-12-28T01:22:00.000+08:00

"嗯...你今天有一種青春洋溢的 fu." A 看著我說.

當然囉! 今天為了把借來的車騎回家, 我可是一改平日的準熟男模式變成運動模式 -- "真" 兩件式 T 恤加牛仔褲. 這樣的模式要把車騎回家並不成問題, 但問題出在個人我就是出了名的人來瘋, 於是就一時興起參加了今天的夜騎. 只是當穿著牛仔褲從南港騎到忠孝中山北路口時, 我就開始後悔了.

"怎麼可以在最後關頭放棄呢?" 小天使 KO 了小惡魔.

當然小天使能夠打敗小惡魔是有原因的, 我知道附近就有一家自行車用品店 -- 所以我跑去買了件車褲. 然後接來下的馬場町(青年公園)到景美來回 14 公里的河濱自行車道練習, 根本就是一小塊蛋糕了. (從南港騎到馬場町就已經 15 公里了) 而因為周末還有一個台北<=>淡水練習, 所以就把車寄在同事家坐捷運去了. 然後重點重點來了!!

穿車褲坐捷運實在太好笑了...怎麼說呢? 大概就是包著尿布穿緊身褲再去坐捷運的感覺囉! XD

X'mas

2007-12-25T23:11:00.000+08:00

失憶症想是非常嚴重了, 所以我昨天在公車上怎麼也想不起來去年 X'mas 去了哪.

"原來去了那裡, 夭壽...還喝了 CATENA 那支 Chardonnay..." 後來不小心查到了.

於是今天晚上到同事家打擾完之後, 我走了一段路去舊地重遊了一下.

"明年的聖誕節我會再回來嗎?" 看著聖誕樹我心裡想.

"那時看著照片的我會感傷還是會懷念?" 拍了照片我心裡講.

然後我想要許一個願望.

Merry X'mas.

Cobia Fillet

2007-12-22T22:41:00.000+08:00

"你的部落格快變美食部落格了." 上次 E 在熱炒店說.

矮由...沒那麼嚴重吧?

本來我都得去濱江魚市才找得到海鱺, 不過最近大潤發跟家樂福都出現了, 實在是造福了我這種周末很難在魚市收市前起床的人. 說真的我還蠻偏好這個魚種的, 為什麼呢?

俗稱軍曹魚總是讓人聯想到 Keroro 軍曹, 實在是太好笑了~
英文別名的 crabeater 也不賴好笑
身為沒有魚鰾的魚類實在太有個性了 (所以海鱺必須不繼往前游才能有浮力, 據說這是好吃的原因)
跟公司同一棟大樓的 17 樓就有在賣
好處理
好吃

其實大家可能都吃過海鱺但卻不知道, 因為生魚片拼盤裡通常都有海鱺. 它的顏色有點像旗魚, 但會帶一小塊紅紅的部份, 吃起來口感富有彈性.

海鱺是遠洋魚, 但台灣的幾乎都是箱網養殖而不是野生的. 主要的養殖地點是澎湖跟小琉球, 只是上次去小琉球竟然沒吃到, 卻在東港吃到澎湖來的海鱺... =_=

Anyway, 重點是料理海鱺一點也不麻煩, 不用醃也不用一堆東西去腥, 簡單原味就很好吃. (都說了這是個定位在好吃懶做準熟男的糜爛生活部落格嘛!!)

材料

海鱺排 (Cobia fillet); 個人偏好帶有腹部的.
中筋麵粉 (all purpose flour)
白胡椒鹽 (有美食強迫症的可以採用現磨白胡椒 + 現磨海鹽)
乾細香蔥 (chive) (細香蔥是 y 典查到的, 其實我不知道 chive 的中文是什麼...)
橄欖油
無鹽奶油

備料

如果魚是冷凍的, 記得 12 小時前先移到冷藏慢慢解凍, 避免用水沖或泡熱水.
處理前先用廚房紙巾將魚表面的水份儘量吸乾. (這樣一方面可以少用一點麵粉, 另一方面煎的時候比較不會噴油)
在魚排表面灑上少許白胡椒鹽, 口味重的可以等完成後再補.
在魚排表面沾滿薄薄的一層麵粉, 並拍掉多餘的. (少許的麵粉可以確保魚肉不會沾鍋, 而且煎起來更香且賣相更好)

步驟

在鍋子裡加入 1-2 tbsp 的橄欖油, 再加約 1/4 tbsp 的奶油
大火燒熱鍋子, 邊燒邊把油混合在一起, 直到煙點時轉小火
放入魚排將兩面煎至金黃
盛盤
吃重鹹的可以多加點胡椒鹽, 吃魚沒檸檬會死的可以滴幾滴
灑上 chives 再滴幾滴新鮮的檸檬, 完工~

小時候媽媽煎魚的策略就是轉最小火蓋鍋蓋, 然後去跟隔壁阿金嬸聊天. 這也就是為什麼煎魚最常見的問題就是煎太老, 因為大家都怕魚跟你裝熟. 但把魚煎太老實在太浪費食材本身的美味了, 所以下面有兩個基本原則:

用小火煎
表面沒煎到金黃色裡面應該就沒熟 (但煎到金黃色不保證熟喔!)

而個人經驗是 -- 像照片裡那樣 1 吋厚的魚排通常我會兩面各煎 3 分鐘; 希望大家都能品嘗到美味的 ~~Keroro~~ 軍曹魚~

啊~ 新鮮的魚排加上一支白酒, 準熟男生活夫復何求呢? (明天繼續加班囉...)

台北夜末眠

2007-12-21T03:07:00.000+08:00

"一點四十...靠夭..." 我按著鬧鐘的 SNOOZE/LIGHT 兩用按鈕 OS 著.

其實我很想要早點睡啊! 只是滿腦子裡面是建構管理, connection leakage, 明天 workshop 沒做完的簡報, 周末那個新網路設備佈署的大工程, 跨年趴這些鬼東西像被貴夫人調理機打在一起. 然後我從床上起來, 著裝下樓開始在河畔散步起來...

什麼河? 復興北車河.

半夜在復興北車河邊散步一點也不危險, 因為有很多水上出租車會減速下來關心你. 走著走著我去了頂新鮮的好鄰居拿了一支 White Zinfandel; 結帳時排在我後面的是一個穿著西裝的男人, 手上拿著半打啤酒.

"應該不是轉角過去那家酒店的人吧?" 打量了他一眼我 OS 著.

接著我又在眾多水上出租車的護送下回到家裡. 啊...只是再這樣下去我會開始依賴酒精吧? 要快點回復正常生活才行. >_<

Anyway, 好好聽的歌.

強迫症

2007-12-20T02:11:00.000+08:00

果然有強迫症的人適合切換成工作狂模式. 或者應該是反過來的?

"靠...快 11 點了. 趕快閃人, 不然要爆肝了..." 那天 J 在隔壁的 cubicle 裡說.

"肝, 有那麼容易爆嗎?" 我順口回答, 剎那間我意識到我病得不輕. >_<

啊...本來我的如意算盤是跨年趴隔天飛香港參加 H 的婚禮, 然後玩個一天再飛北京待一陣子. 那才想到 1/6 自己的哥哥結婚, 1/25 前又要準備尾牙什麼的...暫時還是待在台灣囉!

只是這一年過得好快, 特別是下半年.

"去年跨年你怎麼過?" J 那天邊煮咖啡邊問.

"好像沒幹嘛吧?" 我說.

"啊...我想起來了, 那天我跑了三個趴..." 嗯, 那個台客趴實在是一點也不台. XD

半磅 NTD680 的咖啡果然不賴, 只是委屈了 L 充當第一杯的濃度測試者, 下次我會改進的. :-p

但是跨年趴的活動都還沒規劃耶...大家打算幹嘛呢?

さくらん

2007-12-18T01:39:00.000+08:00

"蜷川實花...椎名林檎...嗯, 可是土屋安娜是誰啊?" 我看著 DVD 架 OS 著.

不過看在攝影教主面子, 加上很好奇椎名林檎的配樂還是把它租回家去了.

有雷注意!!

咕狗認為以下內容含有十分強烈的天線邏輯, 可能會造成噁心, 想吐, 害喜或是一句話講兩次強迫症. 當然, 職業級玩家不會受到本文的影響.

首先, 封面上那句 "京都版紅磨坊VS東洋版追殺比爾" 根本是句屁 -- 吉原在東京不在京都, 而戲裡沒半把武士刀更沒有人被切成兩半; 相反的, 這是一部從頭到尾都是金魚游來游去的電影.

視覺效果篇

就視覺效果來說, 只能說實在是太華麗了!! 色彩非常大膽, 光線運用也很有技巧. 雖然我不知道以電影專業來看的話, 蜷川初次執導到底好不好, 但單就藝術性來說, 這部片已經算是值回票價了. (如果都願意掏錢看不必用大腦的好萊塢片, 有理由不掏錢看這麼賞心悅目的電影嗎?)

配樂篇

不僅在色彩上常常採用衝突的對比色, 配樂也常出現古色古香的場景配上搖滾樂的情形. 老實說, 還亂不習慣一把的. 配上土屋安娜的混血臉孔, 會有一種時空交錯的感覺.

後來也在 wikipedia 上查到其實吉原一直到今天都還是所謂的紅燈區, 而椎名林檎又被稱作歌舞伎町女王; 或許配樂裡要強調的感覺不是身為外國人的我們能夠馬上體會的.

而說實在的, 如果都能接受一堆中國人滿口英文演日本人, 又有什麼理由不能接受日本人在日本古裝電影裡唱搖滾樂? :-p

劇情篇

整部電影的世界觀在表達一件事 -- 女人是魚, 男人是水. 金魚是青樓女子, 青樓是裝滿男人的魚缸.

而這個被男人掌控的世界裡, 男人有很多種:

小孬孬, 以讓清葉覺醒的雜貨店小開惣次郎為代表; 小孬孬占了魚缸 97% 的水量
荷士登老爹, 代表人物是色歸色但終究有著人生智慧的高野屋; 荷士登老爹占了魚缸 1% 的水量
好人, 無庸置疑當然是願意娶遊女為正室, 連不明來路的小孩都肯養的倉之助, 但好人做到底頂多就是成為好人王; 好人占了魚缸 1% 的水量
心機男, 心機達人莫屬從頭到尾都像個旁觀者卻惦惦吃三碗公的清次; 心機男占了魚缸 1% 的水量

高野屋死前一語點破 "不可能有不開花的櫻樹" 誠屬睿智, 但更要拿出來好好ㄜ樂一番的是清次, 年紀小小就懂得許多道理:

就算逃離了這邊的警衛, 外面的世界也和這裡沒兩樣 -- 用來勸一再逃跑的小清葉
流淚是輸, 愛人也是輸, 即使贏了你仍是輸-- 用來勸跟高尾花魁鬥到眼紅的大清葉

加上他不會老的特點, 我強烈懷疑他是被 Brad Pitt 咬到已經活了 300 年的吸血鬼.

雖然偶爾還是有好男人, 但金魚要在魚缸裡出頭天仍有幾個重要的法則:

~~學琴, 練三味線, 修習和歌與俳句~~ -- by 還不懂事的清葉
我也不知道為何, 該怎麼做我全都明白, 知道該如何擺頭使眼, 也清楚如何取悅和動作 -- by 已經懂事的清葉
唯有美色才能存活在這個地獄 -- by 高尾花魁

但就算出了頭天, 還是得靠男人:

到哪裡結果都一樣, 光是明白這點, 就算是我賺到了 -- by 看到小孬孬之後覺醒的清葉
(人家~~吸血鬼~~清次不是早就說 "外面的世界也和這裡沒兩樣" 了嗎?)
愛人是地獄, 被愛也是地獄 -- by 說完不久即死在男人刀下的高尾花魁
要是自己有能力出去, 我從來沒想過要留著. -- by 已經成為花魁的日暮 (清葉)

不過最後清葉並沒有向傳統價值觀屈服成為人人稱羨的武士夫人, 反而跟著一無所有的清次私奔 --

"不過我可是什麼也沒有" 清次說.

"什麼都沒有感覺起來比什麼都有要有趣多了" 清葉笑著回答.

雖然我怎麼想都覺得這兩個人之後的生活應該是 -- 清次另起爐灶成為新一代樓主, 而清葉想當然爾一定就是女將; 不過對清葉來說應該都比當無聊的官夫人要好多了. :-p

結論

整個來說這部片並不是什麼愛情故事, 但對於女性的愛情觀刻畫得非常細膩.

"看到他的臉之前, 我不知道下一步怎麼走." 下定決心尋找小孬孬的清葉在雨中 OS.

當清葉說完這句話時, 我的腦海裡是一片旋轉. 所以雖然影評這種 blog 實在很難寫, 而且這篇還寫了三天, 但怎麼說我都有強迫症, 而且這部電影還在我生日上映, 不論如何一定要寫完.

大腦能夠接受一堆強烈的衝擊的同學們, 如果還沒看過的話快去租來看吧!! XD

最後, 附上很好聽的片尾曲 -- 世界的盡頭.

逝者如斯夫

2007-12-11T01:15:00.000+08:00

"什麼? 你住在 XX 街!?"

幾個~~好吃懶做的~~朋友聽到我住的地方都不經意流露出閃閃的眼神, 後來我真的發現我住的附近是個食物跟飲料的大本營. 哎呀~ 老天爺賜予我一個吃不胖的體質, 又讓我住在這種地方, 我想我一定帶著神聖的使命的!! XD

於是周末中午過後我留了幾道菜給室友後就帶著書出門去找咖啡喝了; 方圓 one block 內的連鎖咖啡店有:

Barista x1
Dante x1
Ikari x1
IS Coffee x1
Kohikan x1
Starbucks x3

還有一堆在巷子裡的咖啡館, 可見台灣人還真是愛喝咖啡呀~ 也難怪會有人一次刷 5,000 元儲值強迫症的隨行卡了. :-p

只是本來想去一家藏在巷弄裡很有特色的小咖啡館, 不過卻因為燈光太昏暗不適合看書而作罷; 最後我跟我的書籤落腳在公園邊的 Barista.

很快地, 杯裡的咖啡沒了. 很快地, 天色也跟著黑了. 很快地, 原本在位子上的人都走了. 而很快地, 持續的咖啡香被簡餐的味道取代. 這陣子的時間過得很快很快, 只有 reading list 跟 todo list 消去的速度一點都不快.

"逝者如斯夫, 不捨晝夜."

我看著浴室裡那漏個不停的水管, 有感.

(靠夭...又忘了要去買星期一特價的百合. >_<)

君子遠庖廚

2007-11-28T00:34:00.000+08:00

博大精深的論語其實就如同跟西方的聖經一樣, 處處充滿了智慧與啟發. 小時候只是背背背, 長大了才慢慢了解到其中的奧義之所在. 只是...好像為時已晚了!?

朋友啊! 千萬不要進廚房啊~ 會玩物喪志的!!

"你是有強迫症吧..." 那天室友在廚房裡這麼跟我說.

"一直都有啊! 只是本來是強迫游泳, 現在是強迫 omelet..."

說真的, YouTube 是好物啊! 難怪 Google 會併購它. 以下是 omelet 精選教學:

最原味的 omelet -- 其實試過很多種做法之後, 發現只有蛋就真的非常好吃啦!
最可愛的 omelet -- 科科
需要以 omelet 的名義處理冰箱剩菜時 -- 先把蔬菜炒過個人覺得可以帶出更豐富的味道 (不過把 omelet 拋到天空這可能要先練一下...)

寫到這裡已經好餓了, 但還是要堅持下去. >_<

其實 Travel & Living 裡有提過 omelet 最重要的一件事就是蛋要新鮮; 怎麼知道蛋新不新鮮呢? 因為蛋放久了氣室就會變大, 所以放進水裡如果會浮起來那就代表已經不新鮮了.

以上, 祝大家都能做出非常牛 B 的 omelet. :-p

十年

2007-11-25T15:25:00.000+08:00

我看到螢幕裡有這首還蠻喜歡的歌, 不過並沒有點; 下半場還是要多唱點 high 歌才行啊~ 所以後來從十年變成了千年之戀. :-p

不知道什麼時候開始, 跟朋友聊著聊著沒事都可以說出 "十年".

"咦? 我們認識有十年了吧?" 那天我問 L.

"我寫程式已經寫超過十年了耶." 那天跟 K 吃飯我說.

"天啊~已經快10年了啊~~" 阿飛描述了他對於 Mr. Children 的深厚情感.

"再等個十年吧!" 香瑜學姊這麼拒絕了想把她的小弟弟.

在那段戒葡萄酒的黯無天日艱苦歲月裡, 陪伴我一路走來的除了堅忍無比的意志力, 鐵一般的嚴格紀律, 還有一瓶 15 年的 Green Label. 小時候其實我很不愛喝 Whiskey 的, 但後來慢慢了解也慢慢接受了. (但不能接受 Red Label XD)

小時候唱十年這首歌難免有點為賦新詞強說愁的稚氣, 現在不會了.

直到和你做了多年朋友
才明白我的眼淚
不是為你而流
也為别人而流

回家的路

2007-11-24T04:04:00.000+08:00

八德, 敦化北, 長春, 復興北, 錦州; 在慶城街口闖了一個紅燈.

運將開得有點快, 我想可能是因為覺得載到了短程的醉鬼. 今天的紅酒真的有點難喝, 下次還是買好一點的吧~ XD

程咬金

2007-11-23T01:47:00.000+08:00

"好閃!! >_<" 正當我以輕盈的步伐轉過路口, 一對小情侶在門口喇吉...

不過可能因為我的速度太快又太安靜, 所以小倆口最後聽見我拿鑰匙的聲音時有點嚇得驚慌失措. 後來我一路忍著笑走上樓去, 差點沒憋出內傷來... XD

只是今天又搞到半夜才回到家.

"你沒有女朋友嗎?" 晚上 D 要離開公司時問了我這個問題.

"哈, 並沒有."

"一直都沒有嗎?" D 又接著問.

"哈哈哈, 現在沒有."

D 是一個實事求是個性耿直的人, 以阿飛最近的話題來說, 應該算是個好男人. 當然好男人自然還是有其市場的, D 的女友是因為當他單眼外拍的媽斗而在一起.

"一起抽根煙嗎?" D 繼續問.

"最好你是有看過我抽啦!"

"為什麼不交女朋友?" D 今天的問題真的很多...

"哈哈哈哈..."

嗯, 我想我這種神經病還是繼續單身就好了. :-p

Reliability

2007-11-19T22:57:00.000+08:00

Reliability = Predictability + Stability

一直以來我都希望自己能夠成為一個可靠的人; 只是不時自動關機的手機好像有點糟糕. 唉, 還是不要再硬撐了.

晚上我試了試那只鑄鐵鍋 -- 還不賴, 下次火候應該可以拿捏得更好. 據說鑄鐵鍋是一種非常可靠的鍋子; 烹調出來的東西可靠, 鍋子本身也可靠 -- 好好保養的話可以跟在身邊一輩子. 不過保養還真有點麻煩... >_<

The price of reliability.

今天有人說我的襯衫很好看, 而穿著外套時也有人說外套很好看. 哈哈~ 感謝大家不甘棄嫌啦!! 一定要澄清一下周年慶我不是只有去超市的, 而且還撿到便宜呢~ :-p

另外, BERINGER 的 2002 CLASSIC RED 不錯喝, 很順. ;-)

Broken Silence

2007-11-14T23:10:00.000+08:00

下午我一改長久以來的低調風格, 打破了沉默回了這封給全公司的信; 不知道為什麼, 福委會的成立也可以搞成這樣.

Vinciata (Joseph Wallace King): "Broken Silence"

中午我對著秀逗小黑罵了很沒修養的話, 聲音不小所以我想應該不少人聽見; 最近常常一個火冒上來就不可收拾.

昨天我再次進去關心延宕半年的採購案...

"這個採購關係到全公司的人, 什麼時候才會付款?" 我壓著聲音說.

"可是老闆沒有說要優先付這筆, 還是等他星期五回來我再問他?" 財務說.

"老闆提早在明天下午四點回來, 最慢後天會進辦公室." 我說.

"你怎麼這麼清楚?"

今天傍晚老闆回到了公司, 我想我也有向他傳達到我對這件事的重視了; 後來不知道為什麼, 想要安靜地把事情做好變得有點困難.

So be it. I adapt.

領悟2

2007-11-13T23:07:00.000+08:00

後來我在想, 大概是因為連作夢都夢到公事, 所以才會咬牙切齒到把顳顎關節的韌帶給拉傷. 於是我決定轉移重心到別的地方, 昨天便去了 IKEA 買了個架子來放廚房紙巾還有一些瓶瓶罐罐. 回家後我捲起 SISLEY 襯衫的袖子, 拿著 Black & Decker 的電鑽就在廚房的牆上開起洞來.

鑽到一半時忽然想起曾經有人說我拿電鑽的樣子很 MAN, 忍不住噗哧地笑了出來. XD

最重要的是我還在 IKEA 買了個小鍋子要繼續挑戰 omelette, 但是決定先只用蛋來練習. 後來我煎出了個完整漂亮的蛋, 可是卻怎麼吃, 怎麼加調味料都覺得不太對 -- 最後在床上連閉上了眼睛我都還在想那個 omelette. (就說我有強迫症吧~~)

"如果蛋是基調, 胡椒跟起士粉是調味..." 我埋在枕頭裡 OS.

"啊!!就是那道光!!"

於是今天我下了課回到家又做了 omelette.

Java 有一張初級證照叫作 SCJP (Sun Certified Java Programmer), 我想我應該快要可以拿到 SCOC (Self-Certified Omelette Cooker) 了. :-p

領悟

2007-11-11T00:14:00.000+08:00

最後一堂游泳課教練拿了浮板要大家用腿夾住, 只靠手來游自由式.

"大家這樣游有什麼感覺?" 在來回游了幾次後教練問.

"游起來好快喔..." 我說, 雖然看起來不是每個人都跟我有一樣的感覺. :-p

然後我發現我已經完全忘了本來是怎麼游自由式的, 只記得怎麼用手來游. 在上完最後一堂課之後, 我想我真的學會了自由式.

To be able to learn, unlearn and re-learn.

週年慶三部曲

2007-11-09T23:38:00.000+08:00

首部曲

"超痛的!!睡覺睡到一半被痛醒~" 我努力地描述著昨夜那個最後靠普拿疼速效錠才睡著的過程.

"你先改用另一邊吃東西, 還有要適當地抒解壓力. 還是很痛的話再來回診, 我再開肌肉鬆馳劑給你." 醫生說.

本來我是希望能夠拿到肌肉鬆馳劑的, 但在等了半小時之後什麼也沒拿到. 不過最神奇的是, 後來連掛號費都退給我了. 在醫療界待了一陣子之後, 我只能說: 從某方面來講, 他真是個好醫生啊!!

於是在看完醫生後便順路前往了 SOGO. :-p

二部曲

"SOGO 賣的是特惠組, 有 50ml 加 15ml 還有一個 200ml 的沐浴膠, 總共 1650 元. 而 SaSa 那裡 50ml 是 1275, 100ml 是 1658. 這樣有聽懂嗎?" 既然來了, 就順便幫忙查價.

"嗯..嗯嗯.." 友人 A 的反應讓我的腦海裡浮現了丁丁的笑容.

"好吧~ 用腦殘簡單的方法說, 一樣的錢在 SaSa 可以買到 100ml, 而在 SOGO 可以買到 65ml 加上 200ml 的沐浴膠. 慢慢考慮喔! 我要先去超市了." 於是我掛了電話.

特惠組真的是可以有效混淆判斷力的策略呀~

三部曲

經過昨天空手而回的 jason's 之旅, 我只能說: city'super 我還是比較愛妳呀~ 記得要多送一點禮卷給我喔~ XD

美國牛肉全面七折, 想要 prime 級牛肉又不想去 Costco 一次買 3KG 的同學們, 還等什麼快點衝了啊!!!!!

Costco 初體驗

2007-11-04T22:40:00.000+08:00

其實也不是第一次去 Costco 了, 不過是第一次買 Costco 的牛肉. :-p

注意!!以下內容為限制級!!

咕狗認為這篇碎碎念含有未打馬賽克的血腥照片, 可能會引起讀者頭暈目眩及反胃等不良反應. 當然, 平常有在閱讀水果日報的讀者不會受到任何影響... XD

下午游完泳之後一干人等直奔隔壁的 Costco, 正如尼奇媽所言 -- 那是個罪惡的深淵. 所以我一路上都只能不斷壓抑自己的購物慾, 直到...

"啊咧? 今天沒有 Prime 級的牛小排?" 我心頭一驚. 接下來我盯著 Prime 級的沙朗還有它的標價兩眼發直, 心裡想著真的要這麼衝嗎... XD

Costco 的確很多好東西, 但量也實在太多了, 所以沒找到人一起分的話有些東西買下來實在很誇張. 最後跟尼奇商量後還是買了一盒 Choice 的牛小排一人一半.

如果都是 Choice 的, 那去 Costco 跟大潤發有什麼不一樣呢? 答案是: 厚度.

既然可以自己控制厚度, 那麼一定要切厚厚的拿來煎牛排的囉! 於是我決定採用漸入佳境策略挑了那塊賣相最不好的先處理...

其本道具:

耐用的平底鍋
利刃一把
砧板一枚
餐刀, 叉子
瓷盤一枚
大夾子一支 (用來翻面)
計時器 (煎牛排最重要的就是 Timing 呀!!)

材料:

雖然算不上真的牛排但我很勤儉持家這樣就很滿足的美國 Choice 級無骨牛小排 (3cm 厚)
講到牛排就一定會想到的好伙伴現磨海鹽
講到海鹽就一定會想到的好兄弟現磨黑胡椒
偷摘陽台上室友種的迷迭香
居家必備義大利香料

備料:

在牛肉表面灑上海鹽, 黑胡椒, 迷迭香以及義大利香料
靜置 15 分鐘

作法:

大火熱鍋, 可以用一點奶油但不要太多, 因為牛小排本身就很多油. 一般我會燒個 3 分鐘左右...但要自己拿捏, 因為鍋子不同還有油本身的煙點考量.
將牛肉下鍋, 每一面用大火各煎 1 分鐘之後起鍋; 大火煎表面的目的是要封住肉汁.
在盤子上靜置 10 分鐘; 靜置的目的是要讓牛肉內部重新回到室溫. (這段時間可以用來做一些配菜或沙拉; 靜置後的牛肉有烤或煎兩種料理方法, 家裡沒有烤箱所以向來都是用煎的...)
大火熱鍋再轉小火, 把牛小排重新下鍋, 兩面各煎 ? 分鐘.
裝盤啦~

裝孝維...到底要煎幾分鐘!? 煎牛排的大學問就在這裡了~

據某大廚示範先煎後烤牛排時表示 -- 你想吃幾分熟, 就烤幾分鐘. 基本上用在先煎再煎的牛排也算適用, 但記得牛排有兩面. 所以如果想吃切下去可以看到粉紅色切面的 medium, 差不多是每一面各煎 2.5 分鐘.
你發現了嗎? 如果沒有進行 10 分鐘的冷卻步驟, 那就不能適用這個法則了.
煎比較厚的牛排時, 可以幫鍋子加蓋.
煎牛排說是不難但也不簡單, 歡迎大家作心得交流~ :-D

Costco 初體驗的心得是 -- 大口吃肉真好!!!! XD

星期六

2007-11-03T19:50:00.000+08:00

"啊!!我真的腦殘了!!!!" 早上我驚醒在腦子裡長了癌細胞的惡夢中, 腦殘實在太可怕了~ >_<

(圖片來源: 焱的繪圖小站)

接下來我就直奔捷運站, 搭車往這幾個星期六固定要上課的地方坐去. 昨天下班前我順手發了封提醒大家記得上課的信, 最後還附註了需要咖啡的可以先買... (其實現場就有提供了 XD) 果不其然, 坐我右邊那位友商公司不知名的女同學從早上到下午一直點頭如搗蒜, 看來應該是獲益良多吧~ :-p

只是下了課之後, 我帶著一盒完全沒吃的小點心 (胃大概驚嚇過度了) 上了捷運, 去拿接下來幾個星期同事們的工作動力 -- 現磨義式咖啡粉. 於是再來又多提了 4 包咖啡粉回到捷運, 前住肥前屋跟大學同學吃飯...

"靠你頭髮也太短了吧!?" 我看著他頭上那大約只有 3mm 長度的頭髮在南京東路上咆哮著.

"之前還更短呢" 他還是有點口音.

"那不就是光頭嗎..." 我只能 Orz.

後來吃飯的時候我有關心了一下他這幾個月來如何渡過非人的生活, 包括他一整個差到不行的氣色, 還順便提醒他肥前屋是個好地方要記下來. :-p

"你很宅耶你" 我說.

"什麼是很宅?"

第一次我深深地體會到什麼是宅外有宅, 天外有天. 而說掰掰之後, 他又回公司去了. 然後我也提著一堆東西晃下了公車, 最後決定走一小段路回家.

有沒有必要這麼忙呀的星期六, 我決定要排除萬難在晚上 11 點前睡覺~

亂放電

2007-11-03T01:08:00.000+08:00

"齁叫你不要沒事亂放電吧" 某友人曾說.

在以前那個我還在做醫療儀器的時代, 採購電子零件總要特別注意 ESD (electrostatic discharge) 防護能力. 只是那時每天跟兩萬多伏特高壓電為伍, 這種 4,000 伏特的小電壓才不放在眼裡咧~ 不知道是不是後來改吃軟飯吃久了, 還是衣服不好, 還是人本身就有問題 (過了 28 歲就一堆問題!?), 今天共對了以下的東西放電:

Cubicle 的隔板
隔壁同事的聯想 R60 鍵盤
中午的午餐
水龍頭流出來的水!!!!
族繁不及備載...

總之在辦公室裡三不五時就會聽到我的哀嚎...

亂放電? 其實我也是千百個不願意呀! >_<

P.S. 圖片為 Tesla Coil, 曾經一度想要自己動手做的鬼東西. XD 想要幫愛車加裝防盜的也可以參考一下這個. :-p

Front Crawl

2007-11-01T01:41:00.000+08:00

我趴在水面上漫不經心地爬著, 心裡納悶為什麼我的自由式竟然游得比蛙式還慢...(汗)

"同學, 腳不用踼那麼用力啦~" 忽然身邊出現一位大叔, 彷彿是聽見了我心裡的 OS.

"自由式呢, 最重要的是手. 腳呢, 只要..." 大叔開始淘淘不絕.

"來, 我游一次給你看." 說時遲那時快, 大叔一個閃身就游過去了.

"X 的咧, 原來這就是自由式!!!!"

我只能說, 大叔實在游得太好了, 而我會繼續加油的. XD

Anniversaire

2007-10-31T00:01:00.000+08:00

Cedric 說:
我們認識有一年了吧?
T 說:
有那麼久嗎?

後來我以迅雷不及掩耳的速度去查了 T 的相簿作為證據 -- 差不到一個月就滿一年了. 生活跟工作都沒有交集的朋友卻還能保持聯絡的, 除了以前的同學之外真的少之又少. 所以這一年來也算是難得, 於是後來也決定把那一天加到 Google Calendar 裡去. :-p

只是 T 說這一年來一事無成, 我也想起了前一陣子在公司發起的一項意見調查.

"我覺得這一年來可以說是一事無成." 那一天我對著主管也是這樣說.

就在一年前我們一小組人規劃了一整套流程跟工具推行到全公司, 因為工具的維護合約即將到期, 我才驚覺一轉眼一年就過去了. 當然我很清楚的知道並沒有達到預定的目標, 但我不能否定團隊成員的努力, 於是就開始了這個對全公司的意見調查. 而昨天 R 把結果統計並整理出來了, 雖然只有約 1/4 的同事填了問卷. (一定要辦抽獎就對了? =_=)

公司對團隊打了 85 分, 我對團隊打 100 分, 而我對自己除了 0 分還是 0 分; 再一年之後, 還要繼續評分, 看起來我的成長空間最大~ XD

P.S. Anniversaire 是我第三個學會的法文單字; 第一個當然是 bonjour, 而第二個是 bon, 因為我學會它時它後面就跟著 anniversaire. ;-)

My Dinner

2007-10-30T00:57:00.000+08:00

是的, 我正在吃晚餐. 過了 28 歲生日之後, 我好像得了什麼怪病一樣要嘛不是加班加到天亮, 不然就是游泳游到半夜. 神經病一枚...

注意!!以下內容為輔導級!!

未成年者, 未成年者, 平常不下廚者, 平常不下廚者以及天線寶寶請由父母陪同, 以及天線寶寶請由父母陪同.

基本道具:

叉子 (其實用筷子吃沙拉也不是不行)
沙拉碗 (不講究的話用碗公也行)
利刃一把 (用利刃要有技巧, 然而鈍刀因為切起來費力反而更容易切到手)
砧板一枚 (或是傳說中的砧板式桌面...讚)

材料:

廚房怎麼可以沒有的洋蔥 0.375 顆
冰箱除臭不可或缺的檸檬 0.25 顆
某友人最討厭的青椒一枚
一斤 139 的聖女蕃茄 0.00 個
水漬鮪魚罐頭 0.33 罐 (鮪魚大多是沙拉油漬, 但仔細找應該找得到水漬的)
隨意牌 extra virgin 橄欖油
為了 cost down 把紅酒醋換成蘋果醋
帕馬森起司粉
義大利香料
冰塊 (或冰開水)

備料:

先切洋蔥; 洋蔥的切法有兩種 -- 橫向切圈或縱向切瓣, 容易入口最重要. 切好先用水沖一陣子, 把主要的辣味沖掉. 再把洋蔥泡到冷開水裡加冰塊 (或直接冰開水), 再冰到冰箱泡 30 分鐘大概就不辣了, 不太介意的泡 10 鐘就 ok 了.
切青椒, 跟洋蔥一樣, 大小容易入口最重要.
切檸檬, 可以切成 1/8 大小方便先把子拿掉.
聖女蕃茄切對半.
調油醋醬 -- 油醋比 1:3 (喜歡 Jamie Oliver 的同學們就不用事先調了)

作法:

把洋蔥, 青椒, 聖女蕃茄跟鮪魚通通丟進沙拉碗裡.
淋上油醋醬 (喜歡 Jamie Oliver 的同學們自己知道該怎麼做了吧)
喇喇ㄟ
擠檸檬
灑起司粉
灑義大利香料
Done!

嗯, 寫食譜好累喔...更恐怖的是明明是很簡單的東西, 怎麼寫了這麼多!? >_<

Omelette

2007-10-27T01:21:00.000+08:00

大頭們在老闆的辦公室裡奇七楚出, 而我在外面把玩著最近公司買的新軟體玩具. 嗯, 我想這兩個星期下來有點加班加上癮了. 上加班癮實在不好, 還是先回去解解另外兩個癮. :-p

"啊...好大的月亮." 走在回家的路上我抬頭看著天空心裡想, 然後就順手拿起最近自己買的新硬體玩具把她拍了下來.

後來安琪拉一說, 我才想到在規劃小琉球之旅前我查過星象曆, 今天是今年月亮最大的一天. 呵, 算是有緣吧? 而雖然沒能在無光害的小島上看到獵戶座流星雨, 而且還在一下飛機後就直奔公司, 但如果沒有去小琉球的話我大概已經枯竭而死了吧~ XD

如果蕃茄貴到一斤 139 元的天價, 那麼暫時不要作需要用到蕃茄的菜吧! 明天...來挑戰經典 brunch -- Omelette. :-p

螳螂捕蟬黃雀在後

2007-10-27T01:18:00.001+08:00

民權東路 6 六

2007-10-27T01:14:00.000+08:00

MinQuan E. Rd. Six. 6

CMMI - Configuration Management Mission Impossible

2007-10-24T00:11:00.000+08:00

再度翻開了 Extreme Programming, 只是這一次我看到 continuous integration 時忽然覺得很想哭; 上一次我看到它時是五年前.

那麼現在呢?

"以你對自己的要求, 目標一定是 Level 5 吧?" M 說.

"只要 Level 3 就很偷笑了, 因為已經沒有資源了."

IT infrastructure 打好基礎了嗎? 恐怕還早. Configuration management 做好了嗎? 明顯的是還沒. Software architecture 弄好了嗎? 八成還沒. Test coverage 夠了嗎? 完全還沒. 那麼 continuous integration 呢? 慢慢來吧~

所以我還是早點睡吧...